Feiten / gegevens
- 49,2% van de Nederlanders van 18 jaar en ouder te zwaar.
- Volwassenen overgewicht 25 jaar gestegen: 1990 33%àbijna verdubbeld 2018.
- Ook toen obesitas meer dan verdubbeld van 5,5% tot 16%
- Verkeerde keuze, lichaamsbeweging, emotie, slaaptekort: oorzaken.
- Verzadigde vetten zitten in vette producten. Deze vetten verhogen het slechte cholesterolgehalte (LDL) in het bloed
- Kan leiden tot gewrichtsziekten, hart- en longklachten, suikerziekte, diabetes, artrose en hoge bloeddruk.
- Wanneer de prijs van een pakje sigaretten met 10%verhoogd, daalt gebruik 6%.
- Mensen zijn eerder geneigd om calorierijk voedsel te laten staan als ze daar extra belasting voor moeten betalen
Citaten
- Er zijn meer factoren die zorgen voor overgewicht. Koolhydraten en suikers worden door het lichaam omgezet in vet, dus deze stoffen zorgen ook voor overgewicht
- Maar zou je ook deze stoffen dan duurder moeten maken? Dan kan je net zo goed op alle levensmiddelen een belasting zetten.
Bronnenlijst
- Geen auteur (2017). Centraal Bureau voor de Statistiek. Geraadpleegd op 14/3/2018. Via, https://www.volksgezondheidenzorg.info/onderwerp/overgewicht/cijfers-context/huidige-situatie#node-overgewicht-volwassenen
- Chezue (2009). InfoNu.nl. Geraadpleegd op 14/3/2018. Via, https://mens-en-gezondheid.infonu.nl/dieet/41812-oorzaken-van-overgewicht.html
- Geen auteur (2013). Promovendum. Geraadpleegd op 14/3/2018. Via, https://www.promovendum.nl/blog/onverzadigde-vetten-en-verzadigd-vet-kies-bewust
- Guus Janssen (2017). Masterscriptie Sportbeleid & sportmanagement. Geraadpleegd op 14/3/2018. Via, file:///C:/Users/Lisa/AppData/Local/Packages/Microsoft.MicrosoftEdge_8wekyb3d8bbwe/TempState/Downloads/Masterscriptie_%20Werk%20en%20gezondheid.%20Een%20gezonde%20combinatie%20-%20Guus%20Janssen.pdf
- Ilse Dekker (2010). Scholieren.com. Geraadpleegd op 14/3/2018. Via, https://www.scholieren.com/betoog/37518
- Mac van Dinther (2002). Volkskrant. Geraadpleegd op 14/3/2018. https://www.volkskrant.nl/binnenland/achterlijke-genen-maken-buikje-van-de-mens-dik-steeds-meer-jongeren-hebben-overgewicht~a612954/
- Tim Kraaijvanger (2011). Scientias. Geraadpleegd op 14/3/2018. Via, https://www.scientias.nl/accijns-op-calorierijk-voedsel-werkt/
Bouwplan: Zelfs dik zijn is tegenwoordig duur
Inleiding
Lijkt normaal, 1., overheid, maatregelen/inventies, vettax?
Kern – I
1. Nederlandse volwassenen
Kern – II
Oorzaken 2., goedkoop en vet, sneller kopen
Kern – III
Gevolgen slecht, 3. 4., overheid geld, vettaxàgezondheidszorg
Kern – IV
Tegen, 5. Niet juiste oplossing
Slot
Kortom, oorzaak,àaantrekkelijk, gevolg, onjuiste oplossing, toch, juist, onaantrekkelijk, straks dik duurder!
Zelfs dik zijn is tegenwoordig duur
EVELIEN TOLKENS: HOOGLERARES HVA, GESPECIALISEERD IN GEZONDHEIDSZORG. 18-09-2017, Amsterdam.
www.vk.nl/EvelienTonkens
Overgewicht lijkt tegenwoordig een normaal gespreksonderwerp te zijn geworden. Veel mensen weten dat het een groot probleem is in onze samenleving. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) was 49,2% van de Nederlanders van 18 jaar en ouder te zwaar. De overheid is druk bezig met het zoeken naar een oplossing voor overgewicht. Welke maatregelen moeten er worden genomen of welke inventies moeten er komen om dit percentage naar beneden te halen? Een van de mogelijke reddingsmiddelen zou een aparte belasting op vette snacks kunnen zijn. Zou ‘vettax’ dé oplossing zijn voor overwichtsproblemen?
In Nederland is het aantal volwassenen met overgewicht de laatste 25 jaar sterk gestegen. In 1990 had één op de drie volwassen Nederlanders (33%) overgewicht. Dit is enorm toegenomen tot bijna de helft in 2018. Ook is tussen 1990 en 2018 et percentage van mensen met obesitas meer dan verdubbeld van 5,5% tot 16% (CBS, 2018).
Er zijn verschillende oorzaken voor overgewicht. Vaak kiezen mensen, wanneer ze voedsel pakken, de verkeerde keuze, namelijk ongezonde producten. In de supermarkt is dan ook de kans het grootst dat je sneller voor een grote hoeveelheid ongezonde producten gaat voor een lage prijs dan voor een paar gezonde voor een hogere prijs. Lichaamsbeweging is erg belangrijk als je fit wilt blijven en je gewicht op peil wilt houden. Ook zijn mensen die met een emotie meer eten dan ze nodig hebben, zoals bij een depressie, eenzaamheid of troost. Daarnaast is slaaptekort ook een mogelijke oorzaak.
De gevolgen van overgewicht zien er niet goed uit. Verzadigde vetten zitten in vette producten. Deze vetten verhogen het slechte cholesterolgehalte (LDL) in het bloed1. Dit heeft hele slechte gevolgen voor de gezondheid. Dit kan namelijk leiden tot gewrichtsziekten, hart- en longklachten, suikerziekte, diabetes, artrose en hoge bloeddruk zo staat geschreven in een in 2013 gepubliceerd rapport Preventie van welvaartsziekten door de Raad voor de Volksgezondheid (RVZ).
Daarnaast kosten deze mensen erg veel geld. Ze moeten vaak naar de dokter of het ziekenhuis voor controle en onderzoek. Dit zijn erg hoge kosten voor de gezondheidszorg. De overheid is dus veel geld kwijt aan mensen die simpelweg vette snacks niet kunnen laten staan. Een vettax zou dit geldbedrag kunnen verminderen en het geld wat de overheid hierdoor kan besparen naar de gezondheidszorg.
Maar er zijn ook veel mensen tegen de vettax. Zo denken sommige dat een vettax niet de juiste oplossing is om overgewicht tegen te gaan, ‘’Er zijn meer factoren die zorgen voor overgewicht. Koolhydraten en suikers worden door het lichaam omgezet in vet, dus deze stoffen zorgen ook voor overgewicht’’, aldus Ilse. ‘’Maar zou je ook deze stoffen dan duurder moeten maken? Dan kan je net zo goed op alle levensmiddelen een belasting zetten.’’
Toch zijn de meeste ervan overtuigd dat een vettax de beste uitweg zou kunnen zijn voor het probleem overgewicht. Het is al is een keer bewezen dat het helpt om een belasting te heffen op een bepaald product. Dit is getest op sigaretten. Wanneer de prijs van een pakje sigaretten met 10 procent wordt verhoogd, daalt het gebruik met 6 procent, blijkt uit onderzoek voor Volksgezondheid van de econoom Wim Groot. Als een accijnsverhoging op sigaretten helpt, waarom zou het dan niet helpen bij vette snacks? Zijn advies is om accijns te heffen op vette producten. Hierdoor worden ze duurder en dus ook onaantrekkelijker. Uit de resultaten van het onderzoek van wetenschapper Janneke Giesen zijn mensen eerder geneigd om calorierijk voedsel te laten staan als ze daar extra belasting voor moeten betalen. Je zou denken dat dit dan de perfecte oplossing is voor overwichtsproblemen.
De beschouwing gaat verder na deze boodschap.
Verder lezen
REACTIES
:name
:name
:comment
1 seconde geleden