Scheidingsmethodes
Scheidingsmethode |
Voor welk soort mengsel |
Scheidings verschil in |
Voorbeeld |
Filtreren |
Suspensie |
Deeltjesgrootte |
Slootwater |
Centrifugeren |
Suspensie |
Dichtheid |
Slootwater |
Indampen |
Oplossing (Opgeloste vast stof in vloeistof) |
Kookpunt |
Zoutwater |
Extraheren |
Vaste stof mengsel |
Oplosbaarheid |
Zout en zand |
Destilleren |
Oplossing |
Kookpunt |
Wijn |
Adsorberen |
(Gekleurde) oplossing |
Aanhechtingsvermogen aan adsorptiemiddel |
Gekleurde spiritus |
Chromatograferen |
Vast/ Vloeistof/ Gas |
Oplosbaarheid en aanhechtingsvermogen |
Viltstiften |
Bezinken |
Suspensie |
Dichtheid |
Slootwater |
Een zuivere stof bestaat uit 1 soort deeltje (suiker, zout, ijzer) en een mengsel bestaat uit meerdere soorten deeltjes (lucht, kraanwater).
Stofeigenschappen zijn kenmerken van een stof. Voorbeelden van stofeigenschappen zijn de oplosbaarheid, smaak, kleur, kookpunt, dichtheid, elektrische geleiding en brandbaarheid.
Moleculen zijn het kleinste deeltje van een stof.
Je kan stoffen bekijken op macro- en microniveau. Op macroniveau kijk je naar dingen die je met je zintuigen kan waarnemen (het is vloeibaar, het smaak zoet). Als je op microniveau kijkt beschrijf je bijvoorbeeld suikerwater aan de hand van moleculen.
Er zijn 3 fasen van een stof: vast (s), vloeibaar (l) en gasvormig (g).
REACTIES
1 seconde geleden