Verslag brander

Doel: onderzoeken hoe een brander werkt.

Benodigdheden:

- kroezetang
- brander
- driepoot
- gaasje
- reageerbuis
- knijper

Waarnemingen:
De brander zet je aan door de luchtregelaar dicht te draaien en de gaskraan open zet. Vervolgens doe je de gastoevoerregelaar open en houd je een lucifer boven de brander.
De lengte van de vlam regel je met de gastoevoerregelaar. Als je vlam van kleur wilt veranderen, regel je dat met de luchtregelaar. De vlam is geel als de luchtregelaar dicht zit, zet je ‘m een stukje open dan heb je een blauwe vlam en naar mate je hem verder opendraait ontstaat er een sterkruisende vlam.
Met de tang houd je het gaasje vast, verticaal rustend op de brander. In de strek ruisende vlam zie je dat de onderkant van het gaasje roodgloeiend wordt. Als je hem horizontaal in de vlam houdt, wordt het rondom de vlam roodgloeiend.
Je hebt in een reageerbuis 3 cm water gedaan. Je houdt het reageerbuisje vast met een wasknijper. Als je het water verwarmt in een ruisloze vlam, moet je rondjes draaien met het reageerbuisje anders wordt ie zwart. O,ja zorg er wel voor dat de reageerbuis niet op iemand gericht is, want het water kan gaan spuiten als het ware, wanneer het kookt en dat is heel heet als je dat over je heen krijgt….
Je hebt weer koud kraanwater in het reageerbuisje gedaan en verwarmt het nou met een gele vlam. Het water is niet zo snel aan de kook als met de ruisloze vlam en het reageerbuisje werd ook zwart bij ons.

Conclusie:
Met de luchttoevoer van de brander kun je zuurstof mengen met gas wat een blauwe vlam oplevert. In deze proef resulteert een blauwe vlam, een vlam met een hogere verbrandingstemperatuur, wat leidt tot een kortere opwarmtijd van het water.

Vragen bij de proef:
1. De sterk ruisende vlam is het heetst aan de mantel.
2. Een geruisloze blauwe vlam is heter.