Onderzoeksvraag
In het kaarsvet een zuivere stof of een mengsel?
Werkwijze
Benodigdheden:
Gesmolten kaarsvet
Reageerbuis
Thermometer
De temperatuur van het kaarsvet werd om de 30 seconden gemeten met een thermometer. Die temperatuur werd in de tabel geschreven en ook de waarnemingen werden genoteerd.
Resultaten en verwerking
Tijd (seconden)
Temperatuur (o C)
Waarnemingen
0
86,0
De stof is doorzichtig en vloeibaar.
30
83,0
60
79,0
De stof begint onderin wat troebel te worden en iets te stolten.
90
75,0
120
71,0
150
68,0
De stof begint nu ook bovenin meer te stolten.
180
65,0
210
63,0
Stof stolt steeds meer.
240
62,0
270
61,0
300
60,5
Onderin is de stof gestolten.
330
60,5
360
60,0
De stof is niet meer transparant.
390
60,0
Temperatuur blijft een beetje hetzelfde.
420
60,0
De stof is bijna gestolten.
450
60,0
480
60,0
510
59,8
540
59,7
570
59,6
Tijd (seconden)
Temperatuur (o C)
Waarnemingen
600
59,5
Stof wordt wit.
630
59,3
Stof is niet meer vloeibaar.
660
59,0
690
59,0
720
58,9
De stof is gestolten.
750
58,3
780
58,3
810
58,0
840
57,8
870
57,3
900
57,0
930
56,5
960
56,0
990
55,5
1020
54,0
1050
52,4
De temperatuur daalt sneller.
1080
51,0
1110
49,6
1140
48,0
1170
47,0
1200
45,5
1230
44,0
1260
43,0
Conclusie
Het kaarsvet is geen mengsel maar een zuivere stof. Dat kun je zien in de grafiek want de kaars heeft geen smelttraject maar een smeltpunt.
REACTIES
:name
:name
:comment
1 seconde geleden
J.
J.
Heel erg bedankt voor deze tips. Ik heb er veel aan gehad maar er zijn twee spelfouten te vinden.
De eerste staat bovenaan de tekst: 'IN kaarsvet een zuivere stof of een mengsel?
Ik neem aan dat het is kaarsvet moet zijn?
En de tweede staat verder in de tekst: 'De stof is gestolten.'
Ik denk dat het gestold moet zijn.
7 jaar geleden
Antwoorden