Onderzoeksvraag : Wat gebeurt er in de vee-industrie?
De vee-industrie in Nederland is begonnen aan het eind van WO2, toen de regering zij : ‘Nooit meer honger!’. Er moest goedkoop voedsel komen voor iedereen, ook vlees moest goedkoop worden en veel geproduceerd.
Alles in de vee-industrie gaat om zoveel mogelijk produceren in zo weinig mogelijk tijd en zo goedkoop mogelijk, dieren worden als producten gezien en heel erg slecht behandeld.
De dieren worden mishandeld en om grond te besparen allemaal op elkaar gepropt, hierdoor gaan de dieren vaak met elkaar vechten. Om te voorkomen dat ze elkaar schade toebrengen wordt vaak de snavel, tanden, hoorns of staarten weggesneden, zonder verdoving.
Om tijd te besparen worden de dieren heel snel vetgemest, ook wel ‘turbogroei’ genoemd.
Ze zijn peuters in een volwassen lichaam, dit leidt tot veel gezondheidsproblemen en sterftes.
Slachten is in het buitenland iets goedkoper dus word het vee vaak op elkaar gedrukt en zonder eten vervoerd in benauwde vrachtwagens.
Door al deze slechte omstandigheden breken er razend snel ziektes uit als MKZ. Er worden dan uit voorzorg miljoenen dieren gedood. Het is ook erg gevaarlijk, wanneer er brand uitbreekt treft dit vele dieren tegelijk. Ze kunnen geen kant op. Vaak zijn de oorzaken van deze branden slechte hygiëne en slecht onderhoud. Wanneer de brandweer een melding binnenkrijgt van een brand bij stallen zal hij niet eerder komen dan wanneer een pand op het industrie terrein in brand staat. Schandalig. In stallen zijn geen brandmelders of sproeiers verplicht. De dieren worden niet als mensen behandeld.
(N.B. Bio-industrie is hetzelfde als vee-industrie.)
Jaar
Aantal branden
Aantal slachtoffers
2006
9
251.225
2007
9
11.536
2008
26
649.627
2009
23
112.185
2010
20
180.515
2011
16
308.389
Totaal
103
1.513.477
Cijfers :
- In Nederland worden elke dag 1,2 miljoen dieren geslacht.
- In de vee-industrie in Nederland leven momenteel 47 miljoen legkippen en 50 miljoen vleeskippen, 12 miljoen varkens, 2,8 miljoen melkkoeien en 1,2 miljoen vleeskoeien.
Verder nog miljoenen schapen, kalkoenen, eenden en ganzen.
Varkens in de vee-industrie
Een moeder-zeug leeft 3 jaar en word 6 keer kunstmatig bevrucht. Ze geeft dan telkens 12 biggetjes die gelijk bij haar worden weggehaald. Na 6 keer wordt ze geslacht omdat ze versleten is.
De biggetjes worden in zes maanden vetgemest en hun staartje en de punten van hun tandjes worden weggehaald. De mannetjes worden gecastreerd. Een zesde van de biggetjes gaat dood voordat ze klaar zijn voor de slacht.
Vleeskippen
De kuikentjes worden machinaal uitgebroed en dan in 6 weken helemaal vetgemest.
Dit is compleet onnatuurlijk en word veel van de kuikens al fataal voor ze de 6 weken gehaald hebben. Ook hebben de kuikens hart en long problemen en breken hun pootjes vaak. Ook worden hun snaveltjes afgeknipt om ruzie’s te voorkomen.
Legkippen
Legkippen worden machinaal gesorteerd, de haantjes worden eruitgehaald en levend in de versnippermachine gegooit of vergast. Van de kuikentjes word hun snavel afgeknipt en ze worden gefokt en naar de legbatterij of scharrelhal gebracht.
Koeien
Melkkoe
De melkkoeien worden enorm uitgeput en moeten onnatuurlijk veel melk geven, daarom worden ze maar 5 tot 6 jaar, terwijl een normale leeftijd 14 jaar is.
Ook hebben ze vaak problemen aan hun poten en 1 op de 4 koeien heeft jaarlijks last van een erge vorm van uierontsteking, wat erg pijnlijk is.
De koeien worden op jonge leeftijd onthoornd, vaak zonder verdoving. Ze worden elk jaar kunstmatig bevrucht om de melkproductie op gang te houden.
Vleeskoe
In Nederland zijn er verschillende rassen vleeskoeien, een aantal ervan heeft een doorgefokte erfelijke afwijking waardoor ze snel spieren ontwikkelen. Ze hebben veel pijn en moeten met een keizersnede geboren worden.
De dieren worden zó vetgemest dat ze wel 650 kilo kunnen wegen en door hun pijn niet meer kunnen lopen en de hele dag moeten liggen.
Vleeskalf
Melkkoeien moeten minstens 1 keer per jaar een kalfje krijgen, de stiertjes geven geen melk en zijn daarom restproduct. Ze worden direct bij hun moeder weggehaald en 6 weken lang alleen opgesloten, daarna komen ze samen met andere kalfjes in een stal, met per kalfje 1,8 m² om te leven. Veel kalfjes lijden aan bloedarmoede, ze krijgen namelijk voedsel met weinig ijzer, zodat het vlees blank blijft.
Na zes maanden worden ze geslacht. Ze wegen dan ruim 230 kilo.
Transport
Het is bewezen dat dieren onder stressvolle omstandigheden een negatief gevolg heeft op de kwaliteit van het vlees. Onderweg zijn de omstandigheden van de dieren vaak erg slecht, te weinig drinken, te lange reis en te weinig ruimte. Vaak kunnen de dieren al niet eens meer lopen wanneer de ze vrachtwagen uit mogen. De poten van die dieren worden dan vastgebonden, het wordt met touw aan alle 4 de poten de wagen uitgetrokken. Vaak word er gezegd: de dieren gaan toch dood, ze zijn maar een paar kilometer onderweg. Tijdens het transport worden er vaak regels overtreden zoals:
- Overbeladen
- Geen water beschikbaar
- Reistijd is te lang
- Reisplan verkeerd ingevuld
- Temperatuur te laag.
Inkomenssteun
De boeren in Nederland ontvangen per jaar bijna een miljard euro aan inkomenssteun. Ze krijgen hun geld via de EU. De EU verleent soms subsidies, zoals dat in 2008 gold voor de blauwtongvaccinatie. Afgelopen jaar lag het gemiddelde inkomen van de boer in Nederland het laagste sinds de afgelopen 20 jaar.
De prijs van vlees
De prijs verschilt tussen verschillende soorten vlees, dat heeft te maken met de mate van dierenwelzijn. Zo betaal je voor kip ongeveer 4.12 euro/kg en voor biologisch vlees 21,98 euro/kg. Biologisch vlees is dus ruim 5x zo duur. De prijs is dus afhankelijk van de wijze waarop het dier heeft geleefd. Wanneer het slecht behandeld word betaal je minder dan wanneer je biologisch vlees komt. Dit komt doordat de dieren betere leefomstandigheden hadden en dus meer gekost hebben aan ruimte, voedsel etc.
Vleesconsumptie
Het verslag gaat verder na deze boodschap.
Verder lezen
REACTIES
:name
:name
:comment
1 seconde geleden