Inleiding:
http://www2.netdoor.com/~davidroy/cocacola.html
Materiaal en methoden:
Brander
Bakje
Maatglas
Roerstaafje
Knijper
Microscoop
Horloge glas
Pipet
Doekjes
Wit papier
Suiker
Water
Watervlooien
Cola
Karamel (concentratie tot kleur v/d cola) Werkplan: Vraagstelling Wat gebeurt er met een watervlo als die in een concentratie van karamel zit? Hypothese Wij veronderstellen dat de watervlo blijft leven als hij in een karamel
oplossing zit. De watervlo zal misschien bijverschijnselen krijgen, zoals
versnelling van hart, door suiker energie.
Benodigdheden
• Brander
• Verhit bakje / reageerbuis
• Knijper
• Suiker
• Water
• Maatglas
• Roerstaafje
• Watervlooien
• Microscoop
• Horloge glas
• Pipet
• Doekjes
• Wit papier
• Cola
• Caramel ( concertraitie tot kleur van de cola)
Uitwerking
Caramel maken:
• Trek een veiligheids jas en –bril aan. Voordat je het practicum lokaal
betreed. • Sluit de brander aan op de gas kraan. • Doe de brander aan met een lucifer, en laat hem op de waakvlam staan (grote
gele vlam) tot gebruik • Doe een hoeveelheid suiker in een verhitbakje of reageerbuis. • Plaats het bakje of houd de reageerbuis dmv een knijper boven de vlam.(niet
zichtbare en hoorbare vlam) • Als je een reageerbuis gebruikt voor het verwarmen laat deze dan niet stil, maar beweeg het rustig heen en weer. • Doe dit net zolang tot het karamel ontstaat. • Doe de karamel in een bekerglas • Voeg (eventueel warm)water toe, en laat de karamel oplossen tot het de kleur
van cola krijgt • Dit kan je vergelijken met de kleur van de cola die je als het goed is bij
hebt. • Druppel een vlo op het horloge glas dmv een pipet • Probeer het meeste water weg te met een doekje, let op de vlo, neem hem niet
mee. Je kan het horloge glas op witpapier zetten, zo zie je de vlo beter
• Druppel snel wat karamel oplossing bij de vlo dmv een pipet, wacht daar niet
te lang mee, anders heb je kans dat de vlo dood gaat. • Leg het horloge glas onder de lens van de microscoop. • Bekijk de reactie van de vlo door de microscoop. • Noteer de resultaten in een tabel Risico analyse • Bij het maken van karamel zou er brand kunnen ontstaan • Als je geen veiligheidsjas of -bril draagt loop je risico op verbranding of
vergiftiging of loop je letsel op (aan je ogen) • De karamel kan verbranden. • De vlo kan vroegtijdig dood gaan. • De vlo kan dood gaan door de warmte v/d lamp. Resultaten Het hartritme, Vlo Eventuele opmerking Resultaat bij water Resultaat bij karamel Eventuele
stijging/daling
Vlo 1 240 per min 264 per min 24
Vlo 2 290 per min 312 per min 22
Vlo 3 zwanger 248 per min 288 per min 40
Vlo 4 232 per min 304 per min 72
Vlo 5 216 per min 264 per min 48
Gemiddeld 245,2 per min 286,4 per min 41,2 De procentuele stijging, Vlo Procenten
Vlo 1 10 % Vlo 2 7,5 % Vlo 3 16 % Vlo 4 31 % Vlo 5 22,22 % Gemiddeld 17, 34% De berekening Om de stijging in procenten weer te geven is de volgende berekening gebruikt: (Eventuele stijging /Resultaat bij water) x 100% Vlo 1 (24/240) x 100% = 10 % Vlo 2 (22/290) x 100% = 7,5 % Vlo 3 (40/248) x 100% = 16 % Vlo 4 (72/232) x 100% = 31 % Vlo 5 (48/216) x 100% = 22,22 % Nee ze gaan niet dood van karamel!
Bakje
Maatglas
Roerstaafje
Knijper
Microscoop
Horloge glas
Pipet
Doekjes
Wit papier
Suiker
Water
Watervlooien
Cola
Karamel (concentratie tot kleur v/d cola) Werkplan: Vraagstelling Wat gebeurt er met een watervlo als die in een concentratie van karamel zit? Hypothese Wij veronderstellen dat de watervlo blijft leven als hij in een karamel
oplossing zit. De watervlo zal misschien bijverschijnselen krijgen, zoals
betreed. • Sluit de brander aan op de gas kraan. • Doe de brander aan met een lucifer, en laat hem op de waakvlam staan (grote
gele vlam) tot gebruik • Doe een hoeveelheid suiker in een verhitbakje of reageerbuis. • Plaats het bakje of houd de reageerbuis dmv een knijper boven de vlam.(niet
zichtbare en hoorbare vlam) • Als je een reageerbuis gebruikt voor het verwarmen laat deze dan niet stil, maar beweeg het rustig heen en weer. • Doe dit net zolang tot het karamel ontstaat. • Doe de karamel in een bekerglas • Voeg (eventueel warm)water toe, en laat de karamel oplossen tot het de kleur
van cola krijgt • Dit kan je vergelijken met de kleur van de cola die je als het goed is bij
hebt. • Druppel een vlo op het horloge glas dmv een pipet • Probeer het meeste water weg te met een doekje, let op de vlo, neem hem niet
te lang mee, anders heb je kans dat de vlo dood gaat. • Leg het horloge glas onder de lens van de microscoop. • Bekijk de reactie van de vlo door de microscoop. • Noteer de resultaten in een tabel Risico analyse • Bij het maken van karamel zou er brand kunnen ontstaan • Als je geen veiligheidsjas of -bril draagt loop je risico op verbranding of
vergiftiging of loop je letsel op (aan je ogen) • De karamel kan verbranden. • De vlo kan vroegtijdig dood gaan. • De vlo kan dood gaan door de warmte v/d lamp. Resultaten Het hartritme, Vlo Eventuele opmerking Resultaat bij water Resultaat bij karamel Eventuele
stijging/daling
Vlo 1 240 per min 264 per min 24
Vlo 2 290 per min 312 per min 22
Vlo 3 zwanger 248 per min 288 per min 40
Vlo 4 232 per min 304 per min 72
Vlo 5 216 per min 264 per min 48
Gemiddeld 245,2 per min 286,4 per min 41,2 De procentuele stijging, Vlo Procenten
Vlo 1 10 % Vlo 2 7,5 % Vlo 3 16 % Vlo 4 31 % Vlo 5 22,22 % Gemiddeld 17, 34% De berekening Om de stijging in procenten weer te geven is de volgende berekening gebruikt: (Eventuele stijging /Resultaat bij water) x 100% Vlo 1 (24/240) x 100% = 10 % Vlo 2 (22/290) x 100% = 7,5 % Vlo 3 (40/248) x 100% = 16 % Vlo 4 (72/232) x 100% = 31 % Vlo 5 (48/216) x 100% = 22,22 % Nee ze gaan niet dood van karamel!
REACTIES
:name
:name
:comment
1 seconde geleden