Bio-industrie blijft bestaan

Bio-industrie “wie betaalt bepaald”

Boeren krijgen vaak de zwarte piet toegespeeld. Ze worden bij veel aantastingen van de natuur aangekeken. De grootste aantastingen zijn de mestoverschotten en oppervlaktewater vervuiling door middel van landbouw gif .Zodra mensen praten over boeren is het vaak de negatieve kant. Zo is vaak het gespreksonderwerp de bio-industrie. De Bio-industrie was een tijdgeleden zeer actueel in het nieuws. Het probleem staat ook zeer hoog op de politieke agenda. Steeds vaker worden er acties gepleegd tegen boeren omdat ze dieren niet goed houden. Maar de oorzaak ligt echter bij de consument, want wie betaalt bepaald. Toch?

Hoe is de bio-industrie opgekomen?

Na de 2e wereld oorlog was er veel vraag naar voedsel. Dat werd mede veroorzaakt door het gevoel van de hongerwinter. Dat mocht nooit weer gebeuren. Daarom is de Noordoostpolder ingericht als een agrarisch gebied samen met noch een aantal gebieden. Door zo’n vrij groot landbouwgebied hadden de burgers voedsel zekerheid. De industrialisatie had ook een rol. Doordat er steeds meer mensen in de industrie en minder in de landbouw gingen werken werd de vraag naar voedsel groter. Het zelfde aantal mensen moest toch noch te eten krijgen. In de jaren 70 was de heer Mansholt minister van landbouw. Hij promootte bedrijfsvergroting om de voedsel productie te steunen. Hij gaf de boeren interventie om ze van een goed inkomen te verzekeren. Interventie betekend dat het verschil tussen de wereld mark en de Europese markt word opgeheven. Want de wereld markt ligt lager in prijs dan de Europese markt

Waarom zijn veel mensen er tegen.

Als burger vind je het belangrijk dat alle dieren een goed leven lijden, dus de ruimte hebben om goed te bewegen en de mogelijkheid om naar buiten te kunnen. Kort gezegd dierenwelzijn In de bio-industrie is dat niet altijd aanwezig kippen zitten in kleine hokjes en varkens zitten op elkaar gedrukt. Ze worden op brute wijze vervoerd naar slachthuizen en gedood voor vlees. Verscheidene mensen zijn tegen de bio-industrie en zijn daarom vegetariër geworden of eten alleen nog maar biologisch vlees Maar als consument vind je een goedkoop stukje vlees wel lekker. In de supermarkt onderschijt de bio-industrie zich duidelijk van de gangbare of de biologische landbouw qua prijs, het scheelt zo een paar euro per kilo. Het is dan aanlokkelijk om toch maar dat goedkope vlees mee te nemen meestal met de gedachte: als het in de winkel licht zal het wel goed zijn. Vaak is dit vlees geïmporteerd uit een niet EU- lidstaat in die landen kunnen de kosten zo laag blijven omdat er haast geen voedsel veiligheidseisen worden gesteld. Het dieren welzijn is in die landen ook niet zo belangrijk.

Waarom blijft bio-industrie bestaan.

Boeren zijn genoodzaakt om de dieren op deze wijze te houden want, de opbrengsten zijn zo laag dat het niet uit kan om de dieren buiten in een wei te houden. Een boer ziet zijn dieren ook het liefst buiten lopen in de wei. De consument zou moeten betalen naar de kwaliteit van het product als de dieren buiten lopen of in ruimere hokken leven. Consumenten weigeren om de hogere bedragen te betalen. 30 procent van de biologische melk kon afgelopen jaar niet worden verkocht als biologisch product. En gaan weg voor de prijs van gangbare landbouw. Daar zit ongeveer een verschil tussen van 6 eurocent Supermarkten zouden ook hun verantwoordelijkheid moeten nemen. En moeten ophouden om met vleesprijzen te stunten. Deze lage prijzen worden afgewenteld op de boer. Als de supermarkten diervriendelijker gehouden vlees inkopen heeft de consument geen keus meer. In Engeland zijn ze verder op dit gebied. De invloed van de 10 nieuwe lidstaten is ook niet erg positief. Er zijn nu al verscheidene exporteurs bezig om goedkope koeien daar weg te halen. De slachterijen moeten daar sluiten omdat ze niet aan de EU-regels voldoen. Dan zouden de koeien elders moeten worden geslacht, dat zet de markt weer onder druk.

Conclusie.

Om bio-industrie te verwijderen uit Nederland en de overige EU landen zouden consumenten meer moeten betalen voor het product. De import van goedkoop vlees moet worden gestopt of er moeten invoerrechten worden geheven.