China en de filipijnen

Inleiding We hebben twee landen gekozen: China en de Filippijnen, en van deze landen uitgezocht wat de verschillen waren ten opzichte van Nederland. Dus onze hoofdvraag luidt: Hoe verschilt Nederland van China en de Filipijnen? Daar hebben we de volgende deelvragen uit gemaakt: Hoe verschilt Nederland in godsdienst? Wat is het belangrijkste eten in die landen? Hoe is de cultuur? Hoe is de regeringsvorm? Dit verslag is gemaakt door: Chantal Kroeze
Marije Riezebos

Klas: 3e Filippijnen
Deelvraag 1: Hoe is de godsdienst van de Filippijnen? De Filippijnen is voor het grootste deel katholiek: 83% van de bevolking. Een afsplitsing van de Rooms-katholieke Kerk is de Independent Church of the Philippines, dit is 3% van de bevolking. De moslims vormen 5% van de bevolking en de protestanten 6%. De protestantse geloofsgemeenschappen zijn vooral ontstaan onder invloed van Amerikaanse zendelingen. Verder zijn er tal van kleinere geloofsgemeenschappen zoals Boeddhisten, en fanatieke religieuze sekten. De Katholieke kerk is een macht van betekenis en de Filippijnen. Naast de parochies, missieposten en kapellen verspreid over het hele land beschikt de Kerk over 55 seminaries, 41 retraitehuizen en zo’n 125 ziekenhuizen. Ook geeft ze leiding aan meer dan 2500 scholen, waar meer dan 1 miljoen kinderen op zitten. De rijkdom en het landbezit van de Kerk in de Filippijnen is een goed bewaard geheim, maar moet aanzienlijk zijn. Alhoewel officieel staat en kerk gescheiden zijn, is de politieke invloed van de Rooms-katholieke Kerk onmiskenbaar. Deelvraag 2: Wat is het belangrijkste eten in de Filippijnen? Eten is in de Filippijnen 1 van de belangrijkste aspecten. Als mensen in de Filippijnen niet bezig zijn met eten, dan toch wel met het overbruggen van de periodes tussen de maaltijden met allerhande snacks. Eten is in de Filippijnen meer gebonden aan tijd en minder aan plaats. Er wordt veel en vaak op straat en in openbare gelegenheden gegeten, omdat eten op de eerste plaats een sociale gebeurtenis is. Om die reden is het niet vanzelfsprekend, zoals in Nederland om meestal thuis en alleen met de naaste familie te eten. In vergelijking met de heet gekruide curries en gepeperde groentegerechten van de buurlanden is de Filippijnse keuken wat flauwtjes. Het land kent een rijke variatie aan vissen en fruitsoorten. Veel gerechten zijn niet gebonden aan een bepaalde maaltijd of tijdstip van de dag. Vb. pansit, een noedelgerecht, kan als hoofdgerecht, bijgerecht, lunch of tussendoortje gegeten worden. Rijst wordt bij elke maaltijd, zeker drie keer per dag, gegeten en is het belangrijkste bestanddeel van elke Filippijnse maaltijd. Iets anders wat in elke Filippijnse maaltijd voorkomt is kokos, in de vorm van olie, melk of het vruchtvlees zelf. Een zeer speciaal gerecht in de Filippijnen is lechon, een in zijn geheel geroosterd varken. Het is het feestgerecht bij uitstek. Een verjaardag, trouwerij, een afscheid of een welkom, lechon ontbreekt nooit. Deelvraag 3: Hoe is de cultuur in de Filippijnen? Echt een cultuur is er in de Filippijnen niet. Omdat er zoveel verschillende volken leven en er zoveel verschillende talen gesproken worden. In tegenstelling tot sommige andere Aziatische landen is in de Filippijnen een hand geven bij een begroeting normaal. Maar het is Filippijnser een bekende te groeten met een glimlach en kort de wenkbrauwen op te trekken. Als je kinderen een ouder familielid ziet begroeten, gebeurt dit door knielend de hand van de oudere persoon naar het voorhoofd te brengen, of met een kus op de wang of het voorhoofd. Respect, zeker voor ouderen is een belangrijke gedragsregel. Er is ook een hele reeks van speciale aanspreektitels voor oudere mensen binnen en buiten de familie. Wil je voor mensen langslopen, dan wordt dat licht vooroverbuigend met de handen tegen elkaar en uitgestrekt in de looprichting gedaan. Intussen worden er verontschuldigende woorden gemompeld. Een goede sfeer creëren en goed kunnen opschieten met elkaar is de basis van elk contact tussen en met Filipino’s. Het moet wel heel erg mis zijn als je een Filipino zijn of haar stem hoort verheffen. Schelden of vloeken komt nauwelijks voor. Een ‘ja’ als antwoord op een vraag kan verschillende dingen betekenen. Het dan gewoon ‘ja’ betekenen, maar ook ‘misschien’, of ‘als jij het zegt zal het wel’, of ‘ik weet het niet maar ik zeg toch ja’ en tenslotte ook ‘ik hoop dat ik ja met zo weinig mogelijk enthousiasme zeg, omdat ik eigenlijk nee bedoel, maar ik kan het niet maken dat te zeggen’. Iemand publiekelijk uitlachen of directe kritiek geven is en de Filippijnen sociaal onacceptabel. Degene die het doet is schaamteloos en degene die kritiek krijgt of uitgelachen wordt leidt gezichtsverlies. Cadeautjes die op een feestelijke gelegenheid gegeven worden, worden niet direct uitgepakt, maar apart gelegd om ongemakkelijke situaties te voorkomen. Deelvraag 4: Hoe is de regeringsvorm in de Filippijnen? In 1992 won Fidel Ramos met minder dan een kwart van de stemmen het presidentschap. Tijdens zijn regering is de infrastructuur verbeterd en heeft hij de corruptie binnen het overheidsapparaat weten in te dampen. In de grondwet van 1987 is op genomen dat de maximale ambtstermijn voor een Filippijnse president zes jaar is. Ramos deed in 1997 een vergeefse poging om via een grondwetswijziging langer aan te blijven. Het parlement stond het niet toe en Ramos moest de verkiezingen in 1998 overlaten aan zijn kandidaat José de Venecia, de wat kleurloze parlementsvoorzitter, die echter verslagen werd door de veel populairdere Joseph Erap Estrada. Het zakenleven, de middenklasse en de overige bezittende klassen van de Filippijnse samenleving zijn ban dat Estrada de succesvolle economische liberalisering van zijn voorganger teniet zal doen. Estrada heeft beloofd de lijn van zijn voorganger Ramos voort te zetten, maar wil aan de andere kant ook de armen tegemoetkomen. Nederland
Deelvraag 1: Hoe is de godsdienst in Nederland? Vrijheid van godsdienst is vastgelegd in de grondwet van 1848. Het grootste gedeelte van de bevolking in Nederland hangt geen godsdienst aan: 40% van de bevolking. Van de gelovigen is 31% van de bevolking Katholiek. De Nederlandse hervormden tellen 14% van de bevolking. De leden van de Gereformeerde Kerken in Nederland 7%. De Oud-katholieke Kerk ontstond in Nederland als reactie op de concentratie van de macht in de rooms-katholieke kerk bij de paus. Met de verkiezing van een eigen bisschop door het kapittel in Utrecht in 1723 werd de breuk met Rome definitief. Nadat het Eerste Vaticaans Concilie in 1870 de onfeilbaarheid van de paus had afgekondigd, vonden de oud-katholieken en gelijkgezinde groepen in andere landen elkaar in 1889 in de Unie van Utrecht. De Oud-katholieke Kerk in Nederland telt ongeveer 8000 leden in 26 parochies. Wereldwijd zijn er ongeveer 500.000 oud-katholieken. De hedendaagse ontwikkeling van de godsdienst beweegt zich in de richting van onkerkelijkheid. Sinds de jaren vijftig is de invloed van de kerk in Nederland sterk afgenomen. De komst sinds de jaren zestig van Marokkaanse en Turkse werknemers heeft de vestiging van de islam tot gevolg gehad :4,5% van de totale bevolking. Daarnaast wonen er Hindoes en boeddhisten in Nederland. Deelvraag 2; Wat is het belangrijkste eten in Nederland? In Nederland vormt eten nu eenmaal de motor voor dagelijks te verrichten activiteiten, een 'noodzakelijke' activiteit. Verder is het sociale aspect, het bij elkaar zijn, belangrijker dan de samenstelling van het voedsel. Ontbijt wordt door veel Nederlanders op werkdagen overgeslagen. Lunch daarentegen wordt goed benut. Voor buitenlandse begrippen is deze meestal vrij eenvoudig van aard, wat brood met koffie, thee, zuivelproducten (zeer populair) en wat fruit. Veel mensen (met name vrouwen) zijn op dieet. Nederlanders zijn vaak gesteld op vleesgerechten, vooral van runderen en varkens. Tegelijkertijd bestaat er kritiek op vleeseten, ook jacht en bepaalde productiemethoden van voedsel zijn niet onomstreden. Niet alle dierlijke organen worden gegeten. Vleesaanbod in andere culturen zoals bijvoorbeeld hond, slang, aap en schorpioen vindt men vaak barbaars. Honden en katten hebben een hoge status binnen de Nederlandse cultuur. Erg belangrijk is de aardappel. Deelvraag 3: Hoe is de cultuur in Nederland? Nederlanders staan bekend om hun zakelijkheid, 'let's get to business' en 'no-nonsense cultuur'. 'Doe maar normaal dan doe je al gek genoeg', is een zin die haast nooit in de mond wordt genomen, maar in vele handelingen de boventoon voert. Bij de eerste ontmoeting worden kort handen geschud, vaak vergezeld van een knikje met het hoofd. Dit laatste geeft aan dat men het op prijs stelt kennis met iemand te maken. Bij een kennismaking van personen wordt meestal eenmalig iemands functie kort omschreven en eventuele titels vermeld. Daarna noemt men mensen bij hun achternaam of wordt er zelfs getutoyeerd. Voor veel buitenlanders die in Nederland komen werken is het zeer vreemd dat zelfs de directeur van een firma bij de voornaam wordt genoemd! Attenties worden meestal overhandigd bij een eerste ontmoeting, het ligt een beetje aan de gelegenheid. Het is ook niet vreemd om met cadeaus te wachten tot het einde van het bezoek. In Nederland is het heel gepast dat cadeaus direct worden uitgepakt. Omstanders zijn vaak nieuwsgierig. Het is de bedoeling dat de ontvanger het cadeau even toont of zelfs laat rondgaan. De gever wordt ter plekke bedankt. Wederkerigheid is een concept dat in Nederland losser wordt gehanteerd dan in veel andere culturen. Het is niet gebruikelijk iemand meteen iets terug te geven. Wanneer Nederlanders een uitnodiging ontvangen om bij iemand thuis te dineren nemen ze meestal een attentie mee zoals bloemen of bonbons. Na verloop van tijd is dit soms een gewoonte die overgaat. De attentie is dan dat men elkaar regelmatig uitnodigt voor een etentje. Nederlanders zullen niet zo gauw mensen thuis te eten vragen die ze niet goed of nog nauwelijks kennen. Nederlanders vinden het vaak leuk om iets cadeau te krijgen wat in eigen land niet te koop is. Nederlanders staan bekend om hun stiptheid en verwachten dit ook van anderen. Bijeenkomsten beginnen meestal klokslag de afgesproken tijd. In Brabant is het geoorloofd een kwartier later te komen dan afgesproken: het 'Brabants kwartiertje'. In de universitaire wereld bestaat het zogenaamde 'academisch kwartiertje': studenten en docenten hebben even de tijd om koffie te halen. Deelvraag 4: Hoe is de regeringsvorm in Nederland? Nederland is een constitutionele parlementaire monarchie. Het is een regeringsvorm waarin zowel de macht van de koning (de monarch) als het parlement wordt geregeld en beperkt door een grondwet (constitutie), maar waarin de invloed van het parlement doorslaggevend is. Vanaf 1868 was Nederland echter nog géén democratie. Een democratie wil namelijk zeggen dat het volk regeert. Dat was toen nog niet zo. Het kiesrecht voor het parlement bleef namelijk nog lange tijd beperkt tot een kleine groep Nederlanders. Alleen zij die een bepaald bedrag aan belasting betaalden kregen kiesrecht. Zo'n kiesrecht noemen we belastingkiesrecht (ook wel censuskiesrecht genoemd). Pas in 1922 was Nederland een echte democratie. Democratie betekent letterlijk: het (gehele) volk regeert. Om een land op die manier te besturen is wat lastig, daarom is er nog een andere manier. Die andere manier wordt indirecte democratie genoemd. Het volk kiest dan eerst afgevaardigden, vertegenwoordigers van het volk en die nemen dan besluiten.In ieder geval, in Nederland hadden in 1922 alle burgers, rijk en arm, vrouw of man kiesrecht gekregen. Zowel actief kiesrecht (het recht om je stem uit te mogen brengen) als passief kiesrecht (het recht om gekozen te mogen worden). Met de invoering van dit algemeen kiesrecht mag je pas met recht zeggen dat Nederland een democratie is geworden. China
Hoofdvraag: Hoe verschilt Nederland met China? Deelvraag 1: Hoe verschilt Nederland van China in de godsdienst? In 200 voor Christus was de staatsgodsdienst het confucianisme in China. Dit kwam af van Confucius die vooral de nadruk legde op mensenliefde en deugd, hoewel hij de voorouderverering niet afwees. Later kwamen het Taoïsme en het Boeddhisme erbij. De christelijke godsdiensten hebben nooit een belangrijke rol in China gespeeld. De zendelingen mochten het land niet binnen komen. De Mohammedaanse godsdienst is in enige provincies ook populair. Ook komt het Lamaïsme in Tibet nog tamelijk algemeen voor. Het Boeddhisme heeft 4 miljoen aanhangers. Het Taoïsme 2,3 miljoen aanhangers. Er zijn ruim 700000 christenen, waarvan ruim 420000 protestanten. Er zijn ongeveer 300000 rooms-katholieken. Daarnaast zijn er nog ruim 40000 islamieten.
Deelvraag 2: Hoe verschilt Nederland met China in het eten In China eten ze het liefst –rijst -sojabonen -tarwe -suikerbieten -kaoliang (een graansoort met kleine granen) Deelvraag 3: Hoe verschilt Nederland met de cultuur van China? China heeft een verfijnde cultuur: voortbrengselen van de Chinese kunst zoals bouwwerken, kunsthandwerk, schilderijen en poëzie. Een bewijs van een grote geestelijke cultuur zag men in de eerste plaats in het Chinese schrift dat uit ongeveer 50000 woordtekens bestaat! In China moeten de kinderen ongeveer 6000 tekens kennen om te kunnen lezen en schrijven. In China is bijna geen godsdienstig leven. In plaats daarvan is het Chinese volk vervuld met andere denkbeelden. Men houdt zich bezig met de gedachte van de communistische revolutie. Ze vereren de minister-president van het land: Mau Tsetoeng. Tot voor kort leek het alsof communistisch China alle banden met de oude cultuur wilde verbreken. Maar de laatste tijd worden er ook weer oude opera’s opengesteld; De archeologen graven oude kunstschatten op: Men toont weer waardering voor de culturele prestaties van het oude China. Deelvraag 4: Hoe verschilt Nederland met China in de regeringsvorm? Staatshoofd is de president, die tevens opperbevelhebber van de strijdkrachten is en gekozen wordt door een Nationale Vergadering (gekozen voor 6 jaar). Het hoogste wetgevende orgaan is de wetgevende raad, die om de 3 jaar gekozen wordt. De uitvoerende macht berust bij de uitvoerende raad, waar in de minister-president benoemd wordt door de president van de republiek.