Scholieren.com maakt gebruik van cookies

Scholieren.com gebruikt cookies onder andere om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je voor jou relevante advertenties te zien krijgt. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op 'cookies zijn ok!' te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op Scholieren.com. Meer weten over deze cookies, klik dan hier.

Cookie-instellingen wijzigen

Functioneel Noodzakelijk voor het functioneren van de website (vereist)
Statistieken Voor analyse doeleinden om de website te verbeteren (vereist)
Social media Voor het laten functioneren van like buttons
Advertenties Om bij te houden welke advertenties je al hebt gezien en hoe vaak

Cakebaksel van een anorexiajongen

Dit werd het dus niet.
  • 17 februari 2012

  • 13

  • Hidde,

    Nieuwsjager van de redactie en kernblogger. Deed ooit een gooi naar het burgemeesterschap van Utrecht en lijkt schattiger dan-'ie is. Maakt zijn lezeressen vaak aan het huilen.

 

Al wekenlang schep ik er over op tegen mijn therapiemaatjes: de taart. De door mij zelf te fabriceren, prachtige, en bovenal heerlijke taart.

 Toen Hidde (15) nog maar 35 kilo woog, trokken zijn klasgenoten aan de bel. Nu zit Hidde in therapie voor anorexia. Met allemaal meisjes. De komende vier maanden blogt hij op Scholieren.com over zijn weg naar een gezonde toekomst. 

Maar als ik dan eindelijk aan de beurt ben om het tussendoortje in de kliniek te moeten verzorgen, komt de aap snel uit de mouw. Ik heb nog nooit een taartvorm aangeraakt en kan amper bakpoeder onderscheiden van bloem. Het produceren van de door mij beschreven taart  zal een haast onmogelijke opgave worden.

Toch maar niet

Plus: als ik met mijn warrige hoofd op de dag voor het moment suprême besef dat er nog iets eetbaars geproduceerd dient te worden, valt de keus dan ook al snel op iets eenvoudigers: een cake.

Met dank aan een goede vriendin heb ik na een enkel e-mailtje het recept van haar beroemde wortel- notencake in mijn bezit. Last-minute doe ik inkopen om vervolgens naar huis te keren met een goed gevuld mandje met biologische winterwortels, vanillesuiker, bakpoeder en andere ingrediënten met namen die tot op heden niet voorkwamen in mijn vocabulaire.

Cup of tea

Thuis is het slechts nog een kwestie van alles bij elkaar gooien en in de oven mikken: een cup of tea, toch?

Ware het niet dat ik, oeps, een verkeerde kom gebruik om in te mixen - de beslagspetters in de keuken zullen me er altijd aan blijven herinneren. De cakevorm blijkt te hoog (met een minicake tot gevolg) en op het laatste moment ontdek ik dat zelfrijzend bakmeel geen bakpoeder is. Lang leve de ruime openingstijden van de supermarkt.

Ranzig mengsel

Moet ik de hoop maar opgeven? Welnee. Tot mijn grote verbazing blijkt het ranzig uitziende mengsel na een uur en twintig minuten in de oven zowaar te zijn veranderd in een cake. Hoera!

De volgende dag vertrek ik dan ook opgetogen richting de eetstoornissenkliniek: een road trip van ruim anderhalf uur met het openbaar vervoer. Met de cake op schoot.

Dit wel. Niet slecht, toch?

Groter stuk

Als het na ruim drie uur praten eindelijk zover is dat ik de cake mag aansnijden, wordt het ineens angstvallig stil. Bij iedere messnede stijgt de spanning. Als ik uitserveer en een aantal therapiemaatjes zien dat zij een groter stuk hebben (excusez-moi), kijken ze me verwijtend aan.

In stilte eten we verder, zonder enige conversatie of complimenten. Totdat ik, met een voor een eetgestoord type gedurfde opmerking, besluit de stilte te doorbreken om mijn eigen ego nog enigszins te strelen: "Hij is eigenlijk best wel lekker."

Ik kauw verder en denk: "Eat that".

Anorexia is een ernstige aandoening, maar gelukkig wordt er steeds meer over bekend en zijn er goede manieren om je ervan te bevrijden. Meer info? 99gram.nl, proud2bme.nl, Stichting Anorexia Boulimia Nervosa. Speciaal voor de heren bestaat er anorexiajongens.nl en voor de droge uitleg is er Wikipedia.

voeg reactie toe

Sneller en makkelijker reageren?
Login of maak een profiel aan

5738

reacties

wat a dushback
door anno94 (reageren) op 17 februari 2012 om 9:41
Heel leuk stuk
door merel (reageren) op 17 februari 2012 om 15:42
hehe, zo herkenbaar, zo ging het bij mij ook
door meisje (reageren) op 17 februari 2012 om 19:32
@meisje: wat a dushback
door anno94 (reageren) op 19 februari 2012 om 21:13
Hee, Hidde, ik ken je niet, maar je lijkt me een hele leuke jongen!! (: xx
door Laura ' xx (reageren) op 18 februari 2012 om 15:34
@Laura ' xx: ben ik ook, daten?
door Hidde (reageren) op 18 februari 2012 om 16:16
Hoor ik daar kerkklokken een trouwerij aankondigen?
door Kim (reageren) op 18 februari 2012 om 16:22
Kim mag ik alsjealsjealsjeblieft verslag uitbrengen van de bruiloft?
door Rutger II (reageren) op 18 februari 2012 om 23:52
@Rutger II: Jij doet de foto's, ik doe de tekst. Deal?
door Kim (reageren) op 19 februari 2012 om 11:14
deal
door Rutger II (reageren) op 19 februari 2012 om 15:29
Hidde hidde hidde toch.. je overdrijft wel hoor. Zo moeilijk was die cake helemaal niet haha. En we praten ook heus wel tijdens het eten XD Vooral deze zin: ''besluit de stilte te doorbreken'' Welke stilte? Wij praten altijd toch Hihi, je kan goed schrijven hoor! See you next week xxxx
door Laura (reageren) op 23 februari 2012 om 18:54
Nou, die stilte ken ik wel.. Ik moet eerlijk zeggen dat ik in de periode van opnames heel veel radionummers voorbij heb horen komen.. En oh ja, hoewel we natuurlijk geen stap buiten mochten zetten zonder iemand die een rolstoel achter je kont aan duwt en je dwingt erin te gaan zitten, krijg je mee welke files er in het hele land staan.. Mmm.. soms vraag ik me af waarom zelfs de allerleukste radiozenders het moeten verpesten met deprimerend nieuws!
door Elly (reageren) op 2 april 2012 om 15:42
Heey Hidde, Is het bij jou ook zo begonnen dat je tussen de middag je brood weggooid op school? Want dat doe ik namelijk al 2 jaar, en al 1 jaar lang eet ik minder... xxxx ps. Je lijkt me wel 'n leuke jongen! Keer daten? xx
door Eerke (reageren) op 9 april 2012 om 13:53