Ook deze week is het nog 'seksweek' op Scholieren.com. Samen met de Sense Infolijn geven we antwoord op al jouw seksvragen.

 


Alles over seks Alles over seks


INLEIDING

Wie stichtte het Jodendom?

De stichter van het Jodendom is Abraham. God vertelde tegen Abraham dat hij met zijn nakomelingen naar Kanaan moest gaan. Dat volk werd later op de berg Sinai, Israël genoemd door God en Abraham.

Belangrijke feestdagen

Belangrijke feesten in het Jodendom zijn Het Pesach. Pesach wordt ook wel genoemd als paaslam offer (het joodse paas feest).Dit feest begint in de maand Nisan bij vollemaansnacht. Dit feest duurt 7 dagen. Jom Kippoer is ook een feest van de Joden. Jom Kippoer is de grote verzoendag die valt precies 10 dagen na Rosj Hasjana. Van alle Hoogheilig Dagen is dit de heiligste dag. Zoals de Joden geloven is dit de dag dat God beslist over het levenslot van de mensen.

Wat mogen Joden wel en niet?

Joodse mensen hebben zogenaamde 'spijswetten'. In deze wetten staat precies wat reine en wat onreine voedingsmiddelen zijn. Reine dingen noemen joden kosjer. Ook hebben joden strenge regels over hoe het voedsel klaargemaakt en gegeten moet worden. Vlees- en melkproducten mogen bijvoorbeeld nooit samen worden gekookt en gegeten. Elke zaterdag vieren joden hun rustdag. Die dag noemen ze Sabbat. Dan mag er niet worden gekookt. Daarom maken ze het eten voor Sabbat de dag ervoor al klaar.
 
RECEPT:

Joodse Pitabroodjes met warm Pekelvlees 
 

Bereidingstijd

10 minuten


Wat voor een soort gerecht lunch/brunch

Ingrediënten voor 2 personen
• 2 pitabroodjes
• 1 el olijfolie
• 1 ui,in ringen gesneden
• 1/2 rode paprika in ringen gesneden
• 100 gr dungesneden pekelvlees
• 1 el kappertjes of 1 fijngesneden augurk
• zout en peper
• 2 el knoflooksaus
• 50 gr waterkers
http://www.smulweb.nl/recepten/1045936/Israelisch-pitabroodje-met-warm-pekelvlees

1 Verhit de olie in een pan en bak de ui en paprika ca. 5 min.  zachtjes gaar.
 2 Snij het vlees in reepjes en bak dit zachtjes even mee.
3 Schep de kappertjes of augurk erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe.
4 Rooster het pitabroodjes en snijd ze open.
5 Vul ze met een beetje knoflooksaus en de waterkers.
6  Schep het vleesmengsel er in en schep er eventueel nog wat knoflooksaus over

REACTIES

Log in om een reactie te plaatsen of maak een profiel aan.