1 Inleiding
Ik hou mijn werkstuk over Frankrijk omdat ik het een mooi en intressant land vind. Ik denk ook dat ik er veel over kan leren. Ik wil er graag meer over weten , ik wil er ook graag een keertje naar toe.
2 Economie
Landbouw
Er komen veel producten uit de landbouw uit Frankrijk. De Franse boeren geven het meeste pluimvee , rundvlees en kalfsvlees van heel West-Europa. In Frankrijk worden wel meer dan 300 soorten kaas gemaakt. Daarvoor wordt de melk van koeien , schapen en geiten gebruikt. Beroemde soorten kaas uit Frankrijk zijn Camembert , Brie en Rocuefort.
In Frankrijk worden ook wijnen gemaakt , het mooie land is er trouwens beroemd om. Je kent vast wel een van de beroemde soorten wijn zoals Champagne , Bordeaux en Beaujolais. Alle goede wijnen worden vernoemd naar de plaats waar ze vandaan komen. Er worden ook veel goedkope wijnen gemaakt , zoals de zogenaamde:”vijn de table”(de tafelwijn).
Als je wel eens door de wijngebieden trekt zie je links en rechts van je wijngaarden. Een wijngaard is een veld waar druiven worden gekweekt.
3 Visserij
Met de Franse vissers gaat het niet zo goed. Net als in vele anderen Europese landen. Daarom proberen de landen samen de visserij te verbeteren. Ze spreken samen af hoeveel vis iedere visser mag vangen. Zo wordt de visvangst eerlijk verdeeld.
Industrie
Frankrijk is een van de grote industriële machten van Europa. Om de fabrieken te laten blijven draaien is er veel energie nodig. Vele watervallen en rivieren worden gebruikt om elektrische energie op te wekken. 20 % van alle energie wordt op die manier opgewekt.
4 Energiebronnen
Ook de zee zorgt voor opwekking van energie. Om elekticiteit op te wekken maakt de getijdencentrale gebruik van de verschillen tussen de waterhoogte bij eb en vloed. Op sommige plekken in Les Landes wordt olie gewonnen en er wordt bij de Pyreneeën naar aardgas geboord. In Frankrijk wordt van alle elektriciteit ongeveer 75 % opgewekt in kerncentrales. De op een na grootste producent van kernenergie ter wereld is Frankrijk. In vele landen word bezwaar gemaakt tegen kernenergie omdat de mesen bang zijn voor eventuele gevolgen op lange termijn. De veileigheidsmaatregelen in Frankrijk zijn tot nu toe afdoende gebleken. De kerncentrales produceren meer elektriciteit dan Frankrijk nodig heeft. Daarom wordt er een deel aan Engeland , Italië , Duitsland en Nederland geexporteert. Frankrijk is rijk aan natuurlijke grondstoffen. Er word onder meer voor de cementindustrie gewonnen :
- steenkool
- Ijzererts
- Uranium
- Kalk
- Kalksteen
Ook heeft Frankrijk energiebronnen.Hier is een schema :
De chemische industrie neemt een belangrijke plaats in. Net als de elektronica , de vliegtuigbouw en de autoindustrie. Er rijden op de wegen vele auto’s met een Frans merk , Zoals Peugot , Renault en Citroën
5
Er worden niet alleen auto’s gemaakt , maar ook vliegtuigen en treinen. Bijvoorbeeld hebben de Fransen een hoge snelheidstrein , daar zijn ze behoorlijk trots op. Deze trein heet de TGV , hij haalt een snelheid van 320 kilometer per uur. Dat is wel veel. Maar deze snelheid is natuurlijk niets vergeleken bij de supersnelle Concorde.De Concorde is een Frans-Engelse straalvliegtuig die de snelheid van wel 2000 kilometer per uur haalt. Maar de Concorde veroorzaakt zoveel luchtvervuiling dat ze bijna nooit wordt gebruikt. Op dit moment is meer dan de helft van de bevolking werkzaam in de dienstverlenende sector. Er zijn in Frankrijk meer mensen werkzaam in de landbouw dan in bijvoorbeld Engeland of Duitsland. De landbouw is dan ook de grootste industrie. Er wordt o.a verbouwt:
Tarwe
- Gerst
- MaÏs
- Rijst
- Groente
- Fruit (vooral appels en druiven)
Voor de parfumindustrie worden in het zuiden van het land bloemen gekweekt. Ook neemt de bosbouw met productie van timmerhout een belangrijke plaats in. En voor de productie van zuivel , leer en wol zijn er rundvee en varkenshouderijen , schapenfokkerijen en geitenboerderijen.
Toerisme
Er gaan ieder jaar miljoenen mensen op vakantie naar Frankrijk. Ondertussen hebben de Fransen zelf genoeg geld om delen van hun eigen land te bezoeken die ze nog niet kennen. Wintersporten zoals skiën zijn erg populair in de winter , in de zomer worden vele zonnige stranden van de Middellandse Zee opgezocht. De Franse Alpen zijn een van de populairste wintersportgebieden van heel Europa. De Olympische Winterspelen vonden in 1924 , 1968 en 1992 plaats in de Franse Alpen. Ook andere delen in het prachtige land worden vaak bezocht door mensen die hun vakantie aan zee , in de bergen of op het platte land willen doorbrengen.
6 Eten en drinken
Het ontbijt
In Frankrijk bestaat het ontbijt bijna altijd uit een stuk stokbrood die in een kom koffie met melk wordt gedoopt. Kinderen drinken in plaats van koffie een kom melk , chocolademelk of een bakje cornflakes. Soms kopen mensen onderweg naar hun werk of school een broodje of croissantje in plaats van thuis te ontbijten .
De lunch
De lunch is een uitgebreide maaltijd.De belangrijkste maaltijd van de dag is volgens de meeste Fransen de lunch. Het volk gaat voor de lunch rond het middaguur naar huis of naar een restaurant om te lunchen. De typische lunch begin je met een voorgerecht zoals bijvoorbeeld een salade of rauwkost. Dan komt het hoofdgerecht , dat bestaat vaak uit een groot stuk vlees of vis. Groente , friet of aardappels noem je garniture , de garniture is de garnering en dat is een soort versiering voor het eten. De garniture wordt vaak als een bijzaak behandelt. Het kan moeilijk zijn om de (klassieke) Nederlandse combinatie te krijgen van vlees , aardappels of groente. Vaak moet er een keuze gemaakt worden tussen aardappels , groente of friet. Voor de kaas (komt na hoofdgerecht)kan je kiezen uit formage blanc of formage sec. De formage blanc lijkt erg op kwark.Vele Fransen eten deze “witte kaas “ met een heel veel suiker. De formage sec is de typisch Franse kaas. Je krijgt een keuze van 3 stukjes uit een assortiment van geitenkaas , roomkaas en schimmelkaas. Het is de bedoeling dat je met het kaasje met het minste smaak begint en met het kaasje met het meeste smaak eindigt. Als je met het kaasje met het meeste kaas begint en dan met de andere kaasjes verder gaat blijft de smaak van het sterke kaasje teveel in je mond en proef je de andere kaas niet meer. Kaas na een maaltijd is eigenlijk pas echt lekker met een glas rode wijn.Na de kaas eet je een dessert. Populaire desserts zijn mousse au chocolat , tarte au citron en flan. Om de maaltijd af te sluiten drink je een sterk bakkie koffie.
Het werkstuk gaat verder na deze boodschap.
Verder lezen
REACTIES
:name
:name
:comment
1 seconde geleden