Italie

Inleiding

Hoofdstuk 1 gaat over de geschiedenis van Italië daar kom je wat te weten over de tweede wereldoorlog hoe het er daar aan toe ging en over de volksverhuizing…

Hoofdstuk 2 gaat over Rome en Michelangelo dan kom je wat te weten over Rome en over Michelangelo welke kunstwerken hij heeft gemaakt enz.

Hoofdstuk 3 gaat over de paus, het geloof in Vaticaanstad, de katholieken

Hoofdstuk 4 gaat over eten en drinken daar leer je over de specialiteiten van het eten in Italië en hoe je een pizza moet maken.

Hoofdstuk 5 gaat over Pisa daar kom je dingen te weten over de scheve toren van Pisa


Hoofdstuk 6 gaat over Florence daar kom je allemaal dingen over de stad te weten.

Hoofdstuk 7 gaat over het leven in Italië daar leer je te weten komen hoe zij daar wonen en je leert dingen te weten wat de kinderen daar op school doen.

Hoofdstuk 8 gaat over de campings en toeristen en dan kom je leuke plaatsen te weten voor de winter en zomer vakantie.

Hoofdstuk 9 gaat over Italië en ik dan kan je te weten komen wat ik vind van het land Italië!

Voorwoord

Ik heb voor Italië gekozen omdat ik er afgelopen zomer voor het eerst ben geweest en het heel leuk vond maar graag meer zou willen weten over het land.
Het lijkt me ook leuk dingen over de cultuur te leren en meer te weten te komen over een paar plaatsen waar ik ben geweest.
En ook omdat ik het eten daar super vond!

Hoofdstuk 1: de geschiedenis van Italië

De volksverhuizing: In de 15e eeuw na Christus trokken volkeren uit het noorden van Europa Italië binnen.
Het was de tijd van de volksverhuizing.
Deze volkeren veroverden het Romeinse rijk.
Het Romeinse rijk viel uiteen in een groot aantal kleine staatjes. Een daarvan was de Pauselijke staat: Rome en het gebied daar omheen.
Dat werd eeuwenlang door de paus (hoofd van de rooms-katholieke kerk) bestuurd.

De steden Florence, Napels en Venetië waren de hoofdstad van een eigen land.
Ook waren sommigen stukken land van Frankrijk, Oostenrijk en Spanje. Deze situatie bleef bestaan tot de vorige eeuw.

Opstand: Toen kwamen er veel Italianen in die staatjes in opstand.
Ze wilden al die staatjes samenvoegen tot één groot land.
Guiseppe Geribaldi hielp de Italianen die in de opstand waren gekomen in de strijd om van Italië weer een groot land te maken.
Na een lange strijd ontstond een groot nieuw land: Italië.
Ook de paus moest zijn landje afgeven.
Maar hij mocht een klein stukje van Rome houden dat heet nu: Vaticaanstad.
Het bestaat alleen nog uit de Sint-Pieterskerk en een paar andere gebouwen.
vlag van Vaticaanstad

Er is nog een ander ministaatje blijven staan: San Marino.
Het ligt in de bergen ten oosten van Toscane.

Benito Mussolini: In het jaar 1925 greep Benito Mussolini de macht.
Hij was leider van een groep die Fascisten werden genoemd.
Mussolini werd alleenheerser.
Met harde hand regeerde hij het land.

Iedereen moest doen wat Mussolini wilde als je dat niet deed werd je hard gestraft.
Hij begon oorlogen in Albanië en Ethiopië die oorlogen liepen slecht af voor Italië.

De tweede wereldoorlog: Tijdens de tweede wereldoorlog (1940-1945) koos Mussolini de kant van de Duitsers.
Veel Italianen waren tegen Mussolini.
Hij werd in 1945 opgehangen door de Amerikanen.
Italië ging in 1943 tegen de Duitsers vechten.
De Duitsers vielen Italië binnen.
Amerikaanse soldaten joegen samen met de Italiaanse verzetstrijders de Duitsers weer weg uit Italië.
Daarbij werden veel steden en dorpen verwoest.
Ook werden veel mensen gedood of raakten ernstig gewond.
Na de oorlog werd Italië een republiek.
De koning werd toen afgezet.

Hoofdstuk 2: Rome en Michelangelo

Michelangelo: Michelangelo schilderde de hele Sixtijnse kapel in Vaticaanstad.
Hij is vooral beroemd vanwege zijn beeldhouwwerk.
Er zijn een aantal Vaticaanse musea waar je werk van Michelangelo kunt zien.




Rome en de oudheid: Rome is de hoofdstad van Italië.
Je hebt er veel oude dingen en kunstwerken.
Het is er heel erg mooi !
Remus en Romulus is een bekend verhaal: volgens de overlevering werden de tweelingbroers Remus en Romulus achtergelaten op de oevers.
Ze werden gevonden door een wolvin.
De wolvin gaf hun voedsel door te zogen.
Later werden ze gered door een herderspaar.
Eenmaal volwassen zochten de broers een nederzetting op de heuvel. Langs de rivier ruzieden ze om het koningschap.
Romulus beklom de Palatijn en Remus de Aventijn.
Toen de 6 gieren over de Aventijn vlogen, was dat het teken voor Remus om koning te worden.
Maar daarna vlogen er 12 gieren over de heuvel van Romulus.
Romulus doodde zijn broer en werd de eerste koning van Rome.
Dat was het verhaal van Romus en Romulus.
Er bestaan nog veel meer van zulke verhalen…


Hoofdstuk 3: De paus, het geloof in de Vaticaanstad

De pausen wonen sinds 313 na Christus in Vaticaanstad.
Pausen hebben altijd in Italië gewoond.
Behalve in de 14e eeuw toen woonden ze in Frankrijk.
De allereerste paus was Sint-Pieter.
De paus staat aan het hoofd van meer dan 920 miljoen katholieken in de hele wereld.
Zijn normale aanspreektitel is ‘heilige vader’, maar zijn officiële titel luidt ‘bisschop van Rome’ en nog veel meer… zelfs te veel om op te noemen.
Zoals jullie weten was de eerste paus Sint-Pieter.
Bij de opgraving in een oude begraafplaats zou in 1968 het stoffelijk overschot van de allereerste paus Sint-Pieter zijn ontdekt.
Na hem kwamen tot dusver 264 pausen 15 Fransen, 15 Grieken, 6 Duitsers, 6 Syriërs, 1 Pool,en 3 van Afrikaanse afkomst en de rest allemaal Italianen.
Wanneer de paus overlijdt, vergaderen kardinalen, soms dagen lang in de Sixtijnse kapel om een opvolger te kiezen.
Op dagen dat het niet gelukt is om een nieuwe paus te kiezen laten ze een zwarte rookpluim uit de schoorsteen van de kapel ontsnappen.

Als het wel is gelukt om een nieuwe paus te kiezen is de rookpluim wit. Pas geleden werd er weer een nieuwe paus gekozen die heet:
Benedictes.

Hoofdstuk 4: Eten en drinken

Italianen staan vooral bekend met hun lekkere eten, ijs, koffie…
Ze zeggen dat Italianen het lekkerste ijs ter wereld maken.
Het is dan ook erg verleidelijk om ijs te eten als je in Italië bent.
Je kunt kiezen uit waterijs of roomijs in heeeeel veel verschillende smaken zoals: citroen, mokka, aardbei, koffie, melk, vanille, meloen, chocola, noten, Smurfen (mmm lekker al die smaken ijs) en nog veel meer, te veel om uit te kiezen als je er een moet nemen.
Ze zeggen dat het allereerste ijs, Napoliaanse ijs, in de 18e werd gemaakt van sneeuw op de Vesuviusberg. Dit werd op smaak gemaakt met fruit. Op deze manier kreeg je van fruitsmaken.

Elke streek in Italië heeft zo zijn eigen wijn bijvoorbeeld: Chianti.
Chianti komt uit Toscane en word verkocht in speciale flessen met stro erover.
Asti spumante is een zoete bubbeltjes wijn uit de buurt van Turijn.
Valpolicella komt uit de streek rond Verona, Lamburg uit de omgeving van Bologna en Barlo uit de buurt van Milaan.
En het Italiaanse aperitief dat Martini heet is over de hele wereld bijna net zo beroemd als Coca-Cola!

De pasta en pizza zijn in Italië ook super populair.

Het recept van een pizza is:

Je hebt nodig: huishoudfolie, kleine kom, kaas stuk, twee grote beslagkommen, zeef, kaas rasp, houten pollepel, ovenhandschoenen, mes, beker heet water, 570 centiliter warm water, 450 gram brood meel, bakplaten, halve theelepel zout, 4 theelepels basilicum, 4 eetlepels tomaten puree, 25 gram verse gist, 6 eetlepels gehakt tomaten uit blik, olijfolie, halve theelepel suiker, 225 gram mozerella, en kwart theelepel c poeder(c poeder kun je bij de apotheek kopen maar je kan het ook weg laten)
1. Roer de gist en de suiker door het warme water (in de beker) tot het opgelost is. Laat dit mengsel 10 minuten staan.
2. Voeg (eventueel) de vitamine c toe en roer opnieuw.

3. Doe het meel en het zout in de beslagkom. Voeg het gistmeel en 3 eetlepels olijfolie toe. Meng alles goed door elkaar met de houten pollepel tot het een zachte,elastische deegbal is en de zijkanten van de beslagkom schoon zijn. Als het deeg te kleverig is kun je er een beetje meel bij doen en als het te droog is kun je er een beetje olijfolie bij doen.

4. Wrijf je handen in met een beetje meel en strooi ook wat op het aanrecht. Kneed vervolgens stevig met je handen.

5. Wrijf de binnenkant van de tweede beslagkom in met olijfolie doe het deeg erin. Bedek de kom met huishoudfolie en laat het deeg op een droge plaats ongeveer 15 minuten rijzen. (als het deeg nog niet 2x zo dik is geworden moet je het nog even laten staan.)

6. Verwarm de oven voor op 220C.Smeer de bakplaten in met olijfolie, trek ovenhandschoenen aan en zet de bakplaten in de oven.

7. Als het deeg voldoende gerezen is snijd je het in. Dompel als eerst in de kom met warm water zodat het deeg niet blijft kleven.

8. Wrijf je handen en het aanrechtblad opnieuw in met meel en maak van elk van de 4 deegballen een dunne ronde pizza bodem van ongeveer 20 cm doorsnede. Maak met je vingers rondom de pizza bodem zodat het laagje saus er niet afdruipt.


9. Laat de tomaten tukjes goed uitlekken en doe ze samen met de tomaten puree in de kleine kom en roer het goed door elkaar. Verspreidt het tomaten mengsel over de 4 pizzabodems.

10. Rasp de kaas en verdeel het over de 4 pizza’s. Strooi over elke
Pizza een theelepel basilicum en sprenkel tot slot een paar
druppels olijfolie over de pizza’s.

11. Doe de ovenhandschoenen aan en haal de bakplaten uit de oven
en leg de pizza’s op de bakplaten en zet ze terug in de oven. En
laat ze 15/20 minuten bakken en haal ze er dan weer uit.

EET
SMAKELIJK!!!!

Hoofdstuk 5: Pisa

De scheve toren van Pisa is heel bekend!
De toren werd in 3 stappen gebouwd over een periode van 200 jaar.
Het begin van de bouw begon in augustus 1173.
Nadat de derde verdieping in 1178 werd gebouwd was de toren al een beetje scheef.
100 jaar hebben ze er niet aan gewerkt, omdat de inwoners van Pisa oorlog hadden met Genua en Florence.
Dit gaf de grond tijd om te zetten.
Als de toren in een keer was afgebouwd was die zeker weten omgevallen.

Toen ze weer verder gingen met bouwen merkten ze al snel dat de toren scheef ging.
Dus hadden ze beslist om de scheefheid erin te houden
Dat deden ze door aan de kant meer mortel te gebruiken.
De bouw stopte weer in 1284.

In 1372 werd de toren afgemaakt met de bouw van de laatste verdieping.
De toren was toen al sterk naar de ander kant gekanteld.
In 1964 vroeg de Italiaanse regering om hulp om te zorgen dat de toren niet zou omvallen.
In 1990 werd de toren gesloten uit veiligheidsoverwegingen.
Na 10 jaar werd de toren weer geopend voor publiek.
De toren is 55 meter lang en het gewicht word geschat op 14.453 ton, dat is echt heel erg zwaar!
De huidige helling luidt 10%.
De toren heeft 297 treden precies.

Hoofdstuk 6: Florence

Florence is de hoofdstad van de Italiaanse regio Toscane.
De stad heeft 400.000 inwoners met de voorsteden erbij 600.000
In de 15e eeuw kon Florence zich al een culturele hoofdstad noemen er konden al 10.000 kinderen lezen en schrijven.

500 jaar later is het een van de belangrijksten kunststeden van Italië.
In de 15e eeuw was het er ook heel gezellig en druk.
Er was geen gebrek aan handwerkers en winkeliers en in de straten wemelde het van kermisklanten die de kunsten van hun beren, slangen en andere getemde dieren vertoonden.
Er werd verteld dat op een avond dat de bewoners van Santa Maria uit alle macht de klokken hoorden luiden.
Ze dachten dat er brand was uitgebroken en snel zochten ze naar hulp.
Toen zagen ze dat het kabaal werd veroorzaakt door een berin die door een paar deugnieten voor de grap aan het klokkentouw was vast gemaakt.

Geen stad bezit zoveel kerken en kloosters als Florence.
Dat komt omdat vele monniken en nonnen werden aangetrokken door de rijkdom van de stad.
Veel kloosters gebruiken ze nog steeds.
Om te herkennen waartoe een monnik behoort, moet je naar de kleur van zijn habijt kijken: de Dominicanen van Santa Maria Novella gaan gekleed in het wit en zwart, de Franciscanen van Santa Grore in het bruin en de Karmelieten van Santa Maria del Carnine in het wit.

Hoofdstuk 7: Het leven in Italië

De meeste Italianen wonen tegenwoordig in steden.

Hun huizen zijn meestal klein, maar ze hebben vaak ook een kelder om wijn en andere dingen in op te slaan.
De mensen in de buitenwijken hebben vaak een tuin.
Maar in het noorden van Italië is het heel druk, vervuilde steden met veel verkeer en in het zuiden van Italië is het er minder ontwikkelt omdat er minder industrie gebieden zijn.
De kinderen in Italië gaan meestal alleen in de ochtend naar school en dan moeten ze die schooluren zaterdag inhalen.
Ze moeten meestal ook wel een uur thuis huiswerk maken.
De universiteit van Rome is in 1303 opgericht door de paus Bonifatius VIII(8e).
In Rome gaan kinderen vanaf hun derde naar de kleuterschool.
Op hun zesde gaan ze naar de lagere school en op hun elfde naar het voortgezet onderwijs.
Op hun veertiende moeten ze besluiten of ze doorgaan met school of willen stoppen.
De meeste kinderen gaan nu gewoon door met school.
Maar ze mogen dan ook kiezen welke vakken ze willen gaan leren.
Er zijn 59 universiteiten in 39 steden.
Tegenwoordig werken er meer mensen in de industrie dan in de landbouw.
Er zijn ook veel ambtenaren in Italië.
Want er zijn daar veel papieren nodig zelfs voor maar de simpelste zaken.

Maar het zorgt er wel weer voor dat veel mensen werk hebben.
Italianen spelen graag kaartspelletjes, ze spelen met normale kaarten, maar ze hebben ook speciale kaarten uit Napels.
Deze hebben ander tekens maar de zelfde betekenis: zwaard (schoppen), kelk (harten), geld (ruiten) en knuppel (klaveren).

Sport: Hoewel de Italianen erg van skiën en alles wat met wintersport te maken heeft houden, is toch de populairste sport voetbal!
Beroemde clubs zijn Juventus,Internationale, AC Milaan en Lazio Rome.
Maar ook rugby en golf worden steeds populairder, en het Italiaanse rugbyteam speelt inmiddels tegen de beste landenteams.
Wielrennen is een van de nationale favorieten, met als hoogtepunt de, Giro d ’ Italië’’ die elk jaar in juni gereden wordt.
Auto sportief liefhebbers gaan naar de volume 1 racen in Monza, bij Milaan, en Imola bij Bologna.
Italië kent meer dan 70 dagelijkse nationale kranten.

Een van de meeste gelezen kranten zijn de Il Coriere della sera, die in Milaan gemaakt worden.
Er zijn veel wekelijkse tijdschriften speciaal voor vrouwen zoals Grazia, Marie Aaire en Donna Moderna.
Er zij ook veel tijdschriften over het nieuws, en over speciale thema’s en roddelbladen.
Italianen vinden het ook heel leuk om televisie te kijken.

Er zijn 13 officiële kanalen, 3 van deze kanalen zijn van de staat.
De andere zijn commercieel.
Daarnaast zijn er nog meer dan 100 onafhankelijke en piratenzenders.

Hoofdstuk 8: Campings en toeristen

Wel honderdduizenden mensen bezoeken Italië.
Het land is zo mooi en rijk aan cultuur dat de belangrijkste industrie eigenlijk het toerisme is.
Er zijn vele vakantieoorden langs de kust, maar sommigen zijn vervuild en overwolkt geraakt, vooral langs de Adriatische kust.
De stranden zijn daar zo populair omdat ze erg lang en zanderig zijn.
Langs de Middellandse en Ligurische zeekust vind je vooral rotsen en kiezelstenen.
Hoe verder je naar het zuiden gaat hoe rustiger de stranden worden.
De Alpen en de Dolomieten zijn ideale skigebieden.
Populaire ski bestemmingen zijn Courmayeur, bij de Mont Blanc, en Cortina d’ Ampezzo.
Als je in Italië op vakantie of heen zou gaan en je weet niet echt over het land en je hebt een een dergelijk briefje waar 100.000 lire op staat gevonden zou je vast denken dat je 1 hele ton hebt gevonden maar dat is niet zo want het is ongeveer maar 115 gulden.
Maar als je er nu op vakantie daar heen zou gaan zou je dat niet hebben want we hebben nu de euro!


Hoofdstuk 9: Italië en ik

Ik vind Italië een heel leuk land.
Ik ben er afgelopen zomer voor het eerst geweest ik en vond ik het een heel leuke vakantie. Ik was in het gedeelte Toscane.
Vooral het eten was heerlijk, pasta’s, pizza’s en natuurlijk ijs!
Ik ben naar Pisa geweest, het was heel leuk om de beroemde toren in het echt te zien.
Ik ben twee keer naar Florence geweest, een keer overdag om kerken, gebouwen etc. te bekijken en een keer ’s avonds toen een beroemde zangeres, Noa, optrad op de Piazza della Signoria. Een van de leukste plaatsjes is San Gimigano, bekend om zijn oude torens, waarvan ik er ook een heb beklommen. Lucca is een leuke stad met ook een mooie toren en gezellige straatjes. Ik ben ook in Arezzo geweest om te kijken waar de film La Vita e bella is opgenomen.
Onze camping heet Girazole dat betekent in het Nederlands zonnebloemen!