Wat voor invloed heeft zout op de ontkieming van een tuinkerszaatje

Naam: Henrieke
Klas: 3.3 (C3a)
Datum
Begin proef: 12 - 10 - ’09
Datum
Einde proef: 16 - 10 – ‘09

 
1) Probleemstelling: We wilden onderzoeken of, en wat voorn invloed zeezout op ontkieming en groei van tuinkerszaad had.
We wilden ook weten hoeveel zout er natuurlijk in zeewater zat, dit vonden we op wikipedia:
Zeezout word gebruikt voor o.a. cosmetica en ingrediënten voor in de keuken. In zeewater bevinbden zich diverse zouten in opgeloste toestand. Een liter zee water bevat ± 35 g. zouten:
• 24g. natriumchloride

• 5g. magnesiumchloride
• 4g. natriumsulfaat
• 0,7g. calciumchloride
• 0,8g. magnesiumbromide
Wij gebruikten keukenzout dus natriumchloride.

2) Hypothese:
ik verwachte niet dat zout invloed had op het zaadje. Dat het dus even snel zou groeien als met water.

3) benodigdheden: we hadden de volgende spullen nodig:
• 2 bakjes (met deksel)
• 2 watjes
• 10 ml. met alleen water
• 10 ml. water met zout (dus 100 ml. water met 2,4g. natriumchloride, 90ml. weggooien)
• 30 tuinkers zaadjes (15 voor in ieder bakje)

4) Werkwijze: volgens deze wijze gingen we te werk:
• Als eerste pakten we 2 bakjes met op ieder een dekseltje,
• En 2 watjes,
• Daarna pakten we 30 zaadjes,
• Na dat vroegen we de docent om natriumchloride,

• Toen pakten we 10ml. Water voor in het controle bakje. ‘zonder zout’ noemden we het,
• Daarna haalden we 100ml. Water voor in het proef bakje. ‘zout’ noemden we het,
• Bij de 100ml. Water gooiden we precies (de docent had een erg nauwkeurige weegschaal) 2,4g. natriumchloride daarbij.
• We roerden het water en zout goed door elkaar, zodat er geen klonten zout meer in zaten.
• Toen gooiden we 90ml. Water weg, (het water dat we niet nodig hadden, je houd 10ml. Water over.)
• Daarna gooiden in het bakje ‘zout’ het water met de natriumchloride, en in het bakje ‘zonder zout’ het gewone water.
• Toen deden we het dekseltje op beiden bakjes.
• Als laatste zette we de twee bakjes (zonder zout en zout) op de vensterbank in de zon.
• Dan ruim je alle spullen op die je hebt gebruikt.
Let op: zorg dat er maar één verschil is. Dus evenveel water, (10ml.) op beiden een deksel, (anders drogen de zaadjes uit.) en allebei op dezelfde plek. (anders heb je temperatuur verschil.)

5) Waarneming:
Dag 1: We hebben het bakje klaargemaakt en bij de vensterbak gezet.
Dag 3: Annemiek is ziek, Laura en ik hebben naar onze bakjes gekeken en zagen dat :

Er in bakje ‘zonder zout’ 14 van 15 zaadjes ontkiemd waren, om dat 15de zaadje zat een doorzichtig laagje, de plantjes waren ong. 0,5 tot 1 cm lang.
Er in bakje ‘zout’ geen een was ontkiemt. In dat bakje zagen we wel dat er een ontkieming bezig was, er zat een doorzichtig laagje om de zaadjes heen.
Dag 5: Het bakje ‘zonder zout’ is nog verder gegroeid, het is nu 1 tot 1,5 cm lang
in bakje ‘zout’ is nog steeds niets gebeurd
Er zit telkens een dag tussen omdat we alleen op maandag, woensdag en vrijdag BIO hebben.

Met 2,4 g natriumchloride gebeurd er niets met de groei, misschien (voor een volgende proef) moet je minder natriumchloride gebruiken.
6) Conclusie: natriumchloride heeft geen invloed op de groei van een tuinkers zaadje, er gebeurd zelfs helemaal niets! Dus onze conclusie is dat natriumchloride