Hoofdstuk 1

Paragraaf 1 materialen 

Natuurlijke materialen= materialen uit de natuur(hout, been, steen) 

Grondstoffen= nodig om materialen te maken 

Synthetische materialen= materialen die je maakt met grondstoffen, niet in de natuur te vinden 

Synthetisch= tegenwoordig: kunststof/plastic 

Kunststoffen 

• Gemaakt van aardolie-> techniek 80 jaar geleden ontdekt 
• Voordelen plastic: 
• Kan in elke kleur worden gemaakt 
• Breekt niet snel 

• Alle vormen verkrijgbaar 
• Goedkoper dan andere materialen 
• Nadelen plastic: 
• Plastic is vaak niet afbreekbaar-> zorgt voor milieuvervuiling 
• Aardolie raakt op een gegeven moment op 

• Onderzoek naar nieuw soort plastic 
• Moet biodegradeerbaar(afbreekbaar door bacteriën) zijn 
• Moet gemaakt worden met hernieuwbare grondstoffen(grondstoffen die steeds opnieuw worden aangemaakt) 
• Voorbeeld biogradeerbaar plastic= Polymelkzuur(PLA(ook gebruikt als chirurgisch hechtdraad)) 

Materiaaleigenschappen 

• Materiaal keuze hangt af van de materiaaleigenschappen(eigenschappen die per materiaal verschillend zijn). 
• Waterdicht? 
• Waterabsorberend? 
• Elastisch? 
• Etc. 

• Een waterafstotend materiaal = hydrofoob 
• Hydrofiel = water absorberend 

Materialenmix 

• Door twee materialen te combineren ontstaat er een materiaal met gemengde meteriaaleigenschappen. 
• Materiaal samengesteld uit meerdere materialen = composiet 

• Legering = mengsel van samengesmolten metalen 
• Een modern composiet= plastic versterkt met carbonvezels(even dik als normaal plastic maar door hele dunne vezels 10x zo sterk) 

Nieuwe materialen 

• Touchscreen is een composiet 
• Op de glasplaat zit indiumtinoxide-> elektrisch geleidend 

• Wanneer je het aanraakt verandert de plaatselijke geleidbaarheid 

Paragraaf 2 

Materiaaleigenschappen en stofeigenschappen 

• Materiaaleigenschappen worden bepaald door de stofeigenschappen 
• Kleinste deeltjes waaruit een stof bestaat = molecuul 

• Moleculen bepalen de stofeigenschap 

Zuivere stoffen 

• Zuivere stof geeft aan dat jet om 1 stof gaat 
• Een zuivere stof bestaat uit maar 1 soort moleculen 

Mengsels 

• Mengsel waarbij je (onder de microscoop) de verschillende stoffen kunt zien= heterogeen mengsel 
• Homogeen mengsel= mengsel waarbij je de verschillende stoffen niet kunt zien. 

Homogene mengsels 

• Homogeen mengsel is een oplossing-> ziet geen verschillende stoffen 
• De stof is opgelost in het oplosmiddel-> stof daarom altijd helder 

• Mengsel van vaste stoffen kan een heterogeen mengsel zijn-> bijv. bij metalen 
• Samengesmolten metalen= legering 
• Een gasmengsel is altijd een homogeen mengsel 

Heterogene mengsels 

• Suspensie= vloeistof waarin kleine brokjes van een vaste stof zweven-> als je het laat staan zakken de brokjes naar de bodem= bezinken 

• Elk brokje bestaat uit veel moleculen 
• Suspensie= altijd troebel 
• Emulsie= ondoorzichtige, troebele vloeistof waarin druppels van een andere stof zweven 
• Als je de 2 stoffen die een andere dichtheid hebben schudt, ontstaat de emulsie, 
• Als je de emulsie laat staan-> laagje met druppels komt boven de andere stof-> emulsie is dan ontmengd 

• Door een emulgator toe te voegen-> druppels van de stof blijven kleine drruppels 

Zuivere stof of mengsel? 

• Zuivere stof of mengsel kun je weten door het kook- of smelt gedrag te onderzoeken 
• Kookpunt= de temperatuur waarop de stof gaat koken 
• Smeltpunt= de temperatuur waarop de stof smelt 

• Kookpunt wordt altijd gemeten bij de standaard druk 
• Mengsels bestaan vaak uit stoffen met een ander kookpunt.