Penicilline

4.4

Alexander Fleming was in 1928 bezig met een onderzoek naar infectieziekte.

Hij kweekte ziekteverwekkende bacteriën. Er kwam een schimmel te voorschijn. De schimmel produceerde een stof die giftig was voor bacteriën. “penicilline”. Dit zou dus ook infectie ziekte kunnen tegen gaan.

Maar de onderzoekers slaagden er niet in om voldoende penicilline te maken.

In aug. ‘42 werd de eerste patiënt gered van de dood.

Biotechnologie is het gebruik van organismen om producten te maken. Meer kennis van biologische processen biedt de mogelijkheid steeds meer producten door organismen te laten maken.

De samenstelling van het voedsel de temperatuur en de tijdsduur zijn het belangrijkst voor het kweken van schimmels met de grootste opbrengst.

Voorkweektank – grotere reactor – bioreactor.

Er worden computers gebruikt bij het meten en regelen van de bioreactor.

Door filtratie worden vloeistof en schimmel van elkaar gescheiden.

De vloeistof ondergaat dan nog een aantal technieken zoals: filtratie, extractie, kristallisatie en wassing.

Bij productie van penicilline worden er hogen eisen gesteld aan steriel werken. Bacteriën en andere schimmelsoorten mogen niet in de kernreactor komen.

Penicilline verhoogt de kwaliteit van ons leven, maar het helpt ook het ontstaan van resistente bacteriesoorten.