Mens & Maatschappij 2015-2016: Lovers Industrial Corp N.V.
Voorwoord
In dit mens-en-maatschappijverslag presenteer ik de oprichting, producten en processen van Lovers Industrial Corporation, die wij kennen als de bekende Lovers.
Lovers is in 1977 opgericht door Oswald van der Dijs als pionier in de ijsindustrie en heeft zich over de Jaren heen ontwikkeld en de productie uitgebreid naar onder andere sappen, ijsjes, mineraalwater en melkproducten zowel op Curaçao als op Aruba, op Bonaire en in Amerika. In dit verslag krijgt u dan ook een uitgebreide uitleg van de zojuist genoemde uitbreidingen en ontwikkelingen.
Inhoudsopgave
- Voorwoord
- Inhoudsopgave
- Lovers in een oogopslag
- Oprichting
- Uitbreiding
- Tijdlijn
- Productielijnen
Lovers in een oogopslag
Het bedrijf is gesitueerd in drie landen. Lovers exporteert naar drie landen en importeert uit één land. Lovers heeft 73.000 consumenten per jaar in Curaçao. 138 werknemers zijn in dienst van het bedrijf en het maakt gebruik van twee melkleveranciers uit Europa.
Oprichting
De heer Oswald van der Dijs is in 1977 begonnen met het produceren van ijs en heeft hiermee niet alleen Lovers op de kaart van Curaçao gezet, maar het bedrijf ook als pionier in het fabriceren van ijs weten neer te zetten. De visie die de heer van der Dijs voor ogen had bij de oprichting van het bedrijf is “zien dat consumenten wereldwijd genieten van Loversproducten; het nastreven van: gezond voedsel, ultiem genot en een rechtvaardige levensstijl.” De achterliggende missie van het bedrijf is:
“exceptioneel gezond, voedzaam en excellent smakend voedsel en drinken op de markt te brengen die toegankelijk zijn voor eenieder, en het versterken van de waarden van de opvatting van het bedrijf; het draait allemaal om liefde.”
De alles-is-liefdeopvatting staat voor het volgende:
“Bij Lovers geloven wij dat het enige wat wij allen moeten doen is strijders van God zijn en als zulk beloven wij plechtig:
Om effectief te zorgen voor diegene die het nodig hebben;
Om met passie de wijsheid van God door te geven;
Om een voorbeeld te zijn voor zijn rechtvaardigheid door onze acties;
Om deugdzame morele waarden na te jagen, en te vechten voor gerechtigheid.Wij houden werkelijk van en zijn bezorgd om het welzijn van onze planeet en mensheid. Wij staan voor bovenstaande waarden, en zijn sterk betrokken bij de mensheid in het najagen van deze waarden. GOD IS LIEFDE”
Uitbreiding
Hoewel Lovers in 1977 is begonnen met het produceren en distribueren van ijs en het vijf jaar na de oprichting een nieuwe geautomatiseerde fabriek heeft geopend in het industriepark Brievengat, heeft het twaalf jaar na dato een ‘ice-cream’-divisie toegevoegd, die verkocht wordt op Aruba, Bonaire en Curaçao. Tergelijk met de icecreamdiversificatie is Lovers begonnen met een icecreamplant en -parlor en heeft het bedrijf vijf ijssalons geïnstalleerd. Hierna volgde na twee jaar de ‘juice-&-dairy’-productlijn, en is na zeven jaar, in 1998, een nieuwe distributievloot voor deze productlijn toegevoegd. Door deze nieuwe productlijn, heeft Lovers twee bedrijven, Super en Frica, opgekocht voor de productie van hun sappen. De voltooiing van deze productlijn heeft pas in 1997 plaatsgevonden, zes jaar na de introductie.
Elf jaar na de introductie van de icecreamproductlijn heeft het bedrijf deze opnieuw gelanceerd. In 2003 heeft Lovers zich verrijkt met twee nieuwe distributiecentra op Bonaire en Aruba, en het bedrijf heeft kort erna Ritz, een sap en melkveebedrijf, overgenomen. De herlancering van ijs, waarmee Lovers is begonnen heeft na 37 jaar in 2004 plaatsgenomen. Uiteindelijk is Lovers begonnen met het verkopen van ingevoerde producten.
Mede door zijn uitbreiding telt Lovers nu vier vestigingen op Curaçao, op Aruba, op Bonaire en in Miami. Curaçao exporteert producten naar de andere twee eilanden en Miami. De fabriek in Miami produceert voornamelijk mineraalwater en onder andere aloeverasappen die in Curaçao worden geïmporteerd. Door deze uitbreiding heeft Lovers wereldwijd zakelijke contacten voor import van producten voor hun productielijnen. De vruchtsappen worden wereldwijd geïmporteerd, melk wordt geïmporteerd uit Nederland en België sinds 2012, en verpakkingsmateriaal wordt geïmporteerd uit de Dominicaanse Republiek en Italië.
In totaal telt Lovers 138 werknemers over de vier vestigingen verdeelt. Curaçao neemt het grootste gedeelte voor haar rekening met 130 werknemers over 4199 m2 fabrieksruimte en opslag. Curaçao telt 1.000 actieve zakelijke klanten in secties als retail, entertainment en voedselkwaliteit, recreatie en institutional. Geschat wordt dat Lovers Curaçao 73.000 consumenten per jaar van dienst is, wat betekent dat ongeveer de halve bevolking van Curaçao Lovers producten koopt.
Tijdlijn
Zie bijlage
Productielijnen
Zoals eerder besproken heeft Lovers vier productielijnen: water, juice & dairy, ijsblokjes en ijsjes. Voor de water- en ijsblokproducten spreekt het assortiment voor zich. De andere twee productlijnen omvatten de volgende producten.
De juice-&-dairyproductlijn bestaat uit:
- 100% juice;
- Melk;
- Swiss style (cups);
- Fruitful juice drink & -punch;
- Flavoured milk;
- Met fruitstukjes;
- Fruitful nectar;
- Shake;
- Fruits & veggies;
- Frutition punch;
- Homestyle lemonade.
De icecreamproductlijn bestaat uit:
- Premium (kids);
- Low fat frozen yoghurt;
- Light;
- Fat free;
- Novalities.
Al deze producten ondergaan hetzelfde productieproces:
- Het mixen van grondstoffen;
- “Pone bou di preshon”;
- Pastorisatie;
- Koeling;
- Verpakking.
Omdat deze producten op Curaçao alleen al de halve bevolking bereiken, is hygiëne van groot belang. Niet alleen streeft Lovers erna om kwalitatief hogere producten te leveren, ook worden ze in de gaten gehouden door de GGD, omdat de producten schadelijk kunnen zijn voor de volksgezondheid. Zo hebben we gezien dat er in 2015 enkele problemen waren met de smaak en geur van de vruchtsappen en zouden deze chemisch zijn vanwege de veranderde printtechologie op de verpakkingen. GGD heeft als reactive hierop te hele productlijn in onderzoek genomen om te verzekeren dat dit niet schadelijk zou zien voor de gezondheid. Het leveren van schadelijke producten kan leiden tot een boete van de GGD en natuurlijk van het schaden van het merk Lovers. Naast de algemene hygiënehandhaving hanteert Lovers een ‘first in-first out’ beleid wat inhoud dat alle producten die als eerste geproduceerd worden ook als eerste de deur uit gaan voor verkoop.
Het profielwerkstuk gaat verder na deze boodschap.
Verder lezen
REACTIES
:name
:name
:comment
1 seconde geleden