Landschap en klimaat van China

China is een heel erg groot land en wel 239 keer zo groot als Nederland. Het is het op twee na grootste land van de wereld alleen Rusland en Canada zijn groter.
In China heersen bijna alle klimaten. Bijvoorbeeld in de bergen in het zuidwesten een hooggebergteklimaat met koude winters en koude zomers. In het noorden bij de woestijnen heerst er een zogenaamd woestijnklimaat, waar het ’s nachts heel erg koud is en overdag heel erg warm. In het zuidoosten heerst een tropisch klimaat met in de zomer elk jaar een regenseizoen. Aan de oostkust heb je een zeeklimaat en het noorden een landklimaat waar het in de zomer heel warm en de winter heel koud is.

Een Chinese woning

De keuken van een typisch Chinees huis is bijna altijd in het midden met dan aan beide zijden van de keuken een kamer. Ze slapen met het hele gezin op een grote verhoging van bakstenen dat “kangs” worden genoemd. Op die verhoging leggen ze dan strooien matten en dekens. Er wordt ook gegeten op de kangs en als het koud is word de openhaard naast de kangs aangestoken. In het huis worden bijna geen stoelen gebruikt.
Buiten hebben de meeste Chinezen een soort van akker waar ze hun eigen groenten verbouwen en die vervolgens weer verkopen. Als ze gaan werken op de akker helpt vaak de hele familie mee in hoeverre dat mogelijk is. Ze verdienen bijna niks met de groenten verbouwen, bijvoorbeeld een heel gezin zou 18 jaar lang moeten sparen om een auto te kunnen kopen. Zo weinig verdienen ze.

De taakverdeling van mannen en vrouwen

In China is er een tekort aan vrouwen er is uitgerekend dat er over 13 jaar 300 miljoen meer mannen zijn dan vrouwen.
China wordt door meer mannen dan vrouwen geregeerd, maar thuis zijn de vrouwen al eeuwenlang de baas.
Vroeger toen er keizers regeerden in China werkten de mannen op het land en de vrouwen deden het huishouden. Toen Mao aan de macht kwam veranderde dat. Mao was een dictator die door zijn strenge regels en verboden voor een hoop veranderingen zorgde, die van grote invloed waren op het dagelijks leven van de Chinese vrouwen en mannen. Hij dacht als vrouwen gingen werken werd er twee keer zoveel werk verricht en was de opbrengst van al het werk dus twee keer zo hoog. Daardoor komt het dat nu in China vrouwen en mannen allebei buitenshuis werken.

Opvoeding en geboorte van een Chinees kind

In sommige dorpen wordt bij de geboorte van een jongetje een lampion gemaakt en opgehangen in een soort van tempel.
Als er na de geboorte van een jongetje een maand is verstreken wordt er een feest
georganiseerd door de hele familie. Er wordt dan gevierd dat het kind sterk en gezond.
China is het enige land waar je maar één kind mag hebben, dat komt omdat, China zo groot is dat als iedereen zoveel kinderen mocht hebben als hij zelf wil het niet zou passen in het land.
De Chinese opvoeding is meestal streng en traditioneel. De grootouders voeden meestal de kinderen op, omdat de ouders moeten werken. Het is gebruikelijk dat er heel veel herhaalt wordt en op fouten wordt gewezen wat voor de kinderen heel irritant kan zijn.
Kinderen slaan bij de traditionele opvoeding is in China heel normaal. Dit gebeurt natuurlijk alleen bij stoute kinderen en met de vlakke hand.
Van een Chinees kind wordt verwacht dat ze iedereen die ouder dan zichzelf respecteren. De Chinese pubers krijgen veel druk. Omdat de ouders van hun verwachten dat ze later een hoge opleiding gaan doen. Vooral bij het studeren is de druk zo hoog dat als ze falen dit tot een zelfmoordpoging kan leiden. Dit is al vaker voorgekomen.

Chinees vuurwerk

In China is bij oud en nieuw vuurwerk heel belangrijk voor de Chinezen. Dit dient om de boze geesten te verjagen. Het is in China uitgevonden en is een van de wereldwonderen.
Er zijn duizenden soorten Chinees vuurwerk. Je hebt bijvoorbeeld: pijlen, vulkanen, knalvuurwerk en ga zo maar door. Toch kan je een indeling maken van de verschillende soorten vuurwerk. Je hebt grondvuurwerk ,dit vuurwerk maakt op de grond een geluid zoals bijvoorbeeld een sis of een knal, je hebt grond en siervuurwerk, vlak bij de grond spatten er allemaal gekleurde vonken uit en soms gekleurde rook, en je hebt luchtvuurwerk, het vuurwerk knalt en/of fluit hoog de lucht in waar ze uiteenspatten in een prachtige sterrenregen met allerlei vonken en rook. Zo heb je bijvoorbeeld Romeinse kaarsen, vuurpijlen en sierpotten.

Chinese ceremonies en feesten

Nieuwjaar:
Het nieuwjaarsfeest (ook wel het lentefeest genoemd) is het allerbelangrijkste feest voor de Chinezen. Deze wordt gevierd op de eerste maand van het Chinese maanjaar. Het eerste een Chinees doet op nieuwjaarsdag is de voorouders eer bewijzen. Dat heet het Juiste Begin. Dat wordt gehouden in een zaal met heel veel tafels met veel eten erop. Ze buigen dan met wierookstokjes in hun hand. Dan wenst iedereen op volgorde van leeftijd de ouderen geluk. Na de ceremonie is het nieuwe jaar pas echt begonnen.

Lantaarnfeest:
Het Lantaarnfeest heet ook wel, De Nacht van het Principe of Klein Nieuwjaar.
Eigenlijk is het, het laatste hoogtepunt van het Nieuwjaarsfeest. Overal werden dan zoveel mogelijk lantaarns aangestoken. Ook worden er dan overal wedstrijden gehouden, met optochten van kinderen, allemaal met een lampion. Nu is het niet zo bijzonder om zoveel kleine lichtjes te zien, maar vroeger was dat voor de mensen een heel mooi gezicht.

De Chinese keuken
In China is het eten heel erg verfijnd van smaak. In China is het belangrijk hoe je het eten presenteert en of het eten in balans is qua smaak dus bijvoorbeeld evenveel zoet als zuur of malse stukjes gecombineerd met knapperige stukjes. Chinezen eten natuurlijk met stokjes, dat is algemeen bekend. Het voedsel wordt vaak klaargemaakt door te stomen of te roerbakken. Er wordt vooral van de graansoorten rijst, gierst en tarwe gegeten. De Chinezen eten soms ook dingen die wij hier in Nederland nooit zouden eten, zoals: kat, hond en slang.
Iedere streek heeft natuurlijk zijn eigen manier van bereiding. Dit komt ook met name door de klimaatverschillen want het klimaat bepaalt mede wat er kan groeien op de akkers.
Het ontbijt is meestal vrij simpel, de lunch bestaat meestal uit een kommetje rijst met wat groente en/of vlees en het avondeten is de hoofdmaaltijd waarbij ze ook weer rijst, groente en vlees eten met deegwaren en als laatste gerecht soep.
In China wordt er dagelijks heel veel thee gedronken meestal groene thee.

Bronvermelding

Internetsites:
- www.vwkweb.nl
- www.alumnipa.hro.nl/info_china.html
- www.home.tiscali.nl/chinachild/feestdagen.html