Hoofdvragen

A. Waarom verliet de migrantengroep het land/gebied van herkomst?
Sinds de aanvallen op 11 september in Amerika zijn honderdduizenden Afghanen op de vlucht geslagen. Ze zijn hals over kop vertrokken, net als de ruim drieënhalf miljoen landgenoten die in de loop van de afgelopen 25 jaar Afghanistan al verlaten hadden. In Afghanistan heerst al zo lang een sfeer van oorlog en rampspoed, dat er mensen zijn die nog nooit een periode van vrede en rust hebben meegemaakt. Sommigen verblijven al hun hele leven in vluchtelingenkampen.
Waarom slaan Afghanen zo vaak op de vlucht?
De eerste vluchtelingenkampen in Iran en Pakistan stammen uit de tijd dat miljoenen Afghanen vluchtten omdat de Sovjet Unie van 1979 tot 1989 hun land bezette. Een Afghaanse verzetsbeweging, de Mujahedin, kwam in actie om de communistische Russen te verdrijven. In 1989 kwam er een einde aan de sovjetbezetting. Na een binnenlandse strijd kwamen de Mujahedin in 1992 aan de macht. Binnen de Mujahedin was ook weer een machtsstrijd aan de gang. Vanaf 1989 was er een periode van veel binnenlandse oorlogen. Hierbij kwamen duizenden mensen om. Voor velen was dit een reden om te vluchten.
Taliban nemen de macht over
Vanaf 1994 begon de Taliban met het veroveren van gebieden op de Mujahedin. Daarbij werden mensenrechten vaak ernstig geschonden. Burgers werden geëxecuteerd of verdreven. In 1996 maakte de Taliban een eind aan het Mujahedin bewind, maar daarmee keerde de rust in Afghanistan niet terug. De Taliban legde de bevolking allerlei beperkingen op. Een bekend voorbeeld daarvan is het feit dat vrouwen niet mogen werken, en dat zij niet mogen deelnemen aan onderwijs. Opnieuw sloegen honderdduizenden burgers op de vlucht, deze keer voor de Taliban.
De Afghanen vluchten opnieuw
Op het moment zijn er veel Afghanen die hun huizen hebben verlaten na de aanvallen van 11 september in Amerika. Amerika wil de hoofdverdachte van de aanslagen, Osama bin Laden, en zijn enorme terroristische vrijwilligersleger, Al Qaeda, uitschakelen. Omdat de Taliban Bin Laden niet wil uitleveren, valt Amerika doelen in Afghanistan aan. De bevolking is bang dat er bij de aanvallen van de VS veel onschuldige burgerslachtoffers zullen vallen. Ook zijn de mensen bang dat er veel ellende zal komen als de Taliban omvergeworpen wordt. Komt dan de Mujahedin terug? Veel mensen willen dit toekomstbeeld niet afwachten en vluchten

B. Welke culturele bagage bracht de door jou gekozen groep mee naar Rotterdam?

Afghaanse muziek

Muziek is en blijft een belangrijke factor in de cultuur van de Afghaanse bevolking.
Zelfs toen de muziek verboden was door de Taliban en alle radio's en dergelijke het land uit moesten is en blijft muziek voort bestaan. Veel artiesten die muziek maken zijn gevlucht naar andere landen. Met name naar het westen van Amerika. In Rotterdam en natuurlijk ook in heel Nederland mogen de Afghanen vrij muziek maken en luisteren. De Afghanen hebben verschillende muziekhelden als Ahmad Zahir, Farhad Darya en Sarban.
Ahmad Zahir was en is heel populair bij de Afghaanse bevolking ondanks dat hij is overleden. De jongere en oudere generatie luisteren nog steeds naar deze muziek en deze word dan ook nog goed verkocht. Farhad Darya zingt zowel Pastoe als Dari muziek. (Pastoe en Dari zijn twee belangrijkste Afghaanse talen en iedere taal heeft zo zijn eigen populaire muziek.
Sarban is ook van de oudere generatie en al overleden. Toch is hij nog steeds heel populair.
De Afghaanse muziek word onderverdeeld in Watan- en Atam Muziek.
De Afghanen gebruiken bij het maken van muziek instrumenten die wij Nederlanders zelf niet kennen.

Afghaans geloof
vrijwel alle Afghanen ( 98% ) zijn aanhangers van de islam. De islam is het geloof en de manier van leven van meer dan duizend miljoen mensen ter wereld. De volgelingen van de islam worden moslims genoemd. Moslims geloven dat God (Allah) boodschappers naar de aarde heeft gestuurd om de mensen te helpen de enige ware God te aanbidden en om ze te leren het rechte pad te bewandelen.

Begrafenisrituelen

In Nederland zijn er diverse islamitische begraafplaatsen, vaak als onderdeel van een openbare begraafplaats.
Crematie is volgens de wederopstandingsgedachte van de islam niet toegestaan.

De Koran geeft in vele verzen de onvermijdelijke gebeurtenis van het sterven aan. Omdat moslims dagelijks de Koran in hun gebeden reciteren, bereiden zij zich bewust of onbewust op het sterven voor. Het leven is eenmalig en de stervende kan door gebed met zichzelf en met God in het reine komen en zielerust vinden in het hiernamaals.
Op het sterfbed maken moslims soms nog hun testament op en laten ze hun schulden voldoen. Moslims die bepaalde religieuze plichten niet hebben kunnen vervullen, bestemmen op hun sterfbed vaak een deel van hun bezittingen als schenking aan de armen. Als iemand sterft zonder bezittingen, draagt de gemeenschap de kosten van de uitvaart.
Moslims beschouwen het als hun taak stervenden te verzorgen en voorzover mogelijk op de rechterzij met het gezicht in de richting van Mekka te leggen. Daarbij reciteren ze uit de Koran en helpen ze de stervende bij het afleggen van een geloofsgetuigenis.

Na het overlijden sluit een van de aanwezigen de ogen van de overledene en bidt iedereen. Dan volgt de rituele wassing, soms thuis, maar meestal in een uitvaartcentrum dat daarvoor een speciale ruimte heeft. Bij de wassing is het lichaam met een lendendoek bedekt, omdat men de geslachtsorganen niet mag zien. Mannen worden door mannen, vrouwen door vrouwen verzorgd. Het lichaam wordt drie keer gewassen met water waaraan geurige stoffen zijn toegevoegd. Vervolgens wordt het lichaam in grote witte doeken zonder versiering gewikkeld en naar de moskee overgebracht. Als een kist wordt gebruikt, is dat er bij voorkeur een waarin de overledene op zijn rechterzij kan worden gelegd.
Moslims beschouwen het als hun plicht bij de overledene in de moskee aanwezig te zijn. De imam, de moslim-voorganger, bidt bij het opgebaarde lichaam het `Djanazah`-gebed, een smeekbede tot Allah.

Bij het graf aangekomen wordt het lichaam uit de kist getild en in een graf met bekisting gelegd, bij voorkeur met het gezicht in de richting van Mekka. Daama gooien de nabestaanden met de hand aarde in het graf onder het uitspreken van een gebed over de hereniging met de aarde waaruit de dode weer zal opstaan. Daarna vullen andere aanwezigen het graf.
Van de overblijvende aarde worden twee bulten of een heuveltje gemaakt. Meestal worden wel stenen geplaatst om de plaats aan te duiden, maar wordt het graf niet versierd. Bij moslims is het de gewoonte dat er slechts een overledene in een graf komt te liggen en dat het graf niet wordt geruimd.

Na de begrafenis geldt een eerste rouwperiode van drie dagen, waarin de nabestaanden worden gecondoleerd en eten krijgen van familie en buren.
Voor weduwen geldt na die drie dagen een rouwperiode van vier maanden en tien dagen, waarin zij geen make-up of sieraden dragen. Vaak wordt door de familie gedurende veertig dagen elke avond voor de overledene gebeden. Na die veertig dagen wordt de rouwtijd voor de rest van de familie afgesloten met gebeden waarin gevraagd wordt om de overledenen op te nemen in `Djenna`, de hemel.
Deze gelegenheid heeft een feestelijk karakter; er wordt gegeten en de nabestaanden zijn blij omdat zij geloven dat voor de overledene een beter bestaan is ingegaan.
Voor moslims zijn graven geen plaatsen om voor de doden te bidden of hen iets te vragen. Het is wel de gewoonte op willekeurige graven uit de Koran te reciteren en een smeekbede te verrichten voor de zielerust van alle overledenen.

C. Hoe beïnvloeden zij daarmee Rotterdam?
De invloed van Afghanen op Rotterdam is erg beperkt omdat er erg weinig Afghanen in Rotterdam wonen. Wel heb ik een recept kunnen vinden voor het bereiden van Afghaanse gehaktballetjes.
Afghaans recept:
Kofta Wa Chalow (Afghaanse Gehaktballetjes)
2 uien
3 theelepels fijngehakt knoflook
2 theelepels versgehakte koriander
1 theelepel zwarte peper
1 theelepel zout
500 gr runder- of lamsgehakt
5/8 liter water
1 blikje tomatenpuree (± 70 gr)
Pel 1 (kleine) ui en snijd hem in kleine stukjes. Voeg er 1 theelepel fijngehakt knoflook, 1 theelepel versgehakte koriander, 1/2 theelepel zwarte peper en 1/2 theelepel zout bij. Neem telkens 1 eetlepel van het gehakt en draai daar balletjes van.
Pel de tweede ui, snijd hem in vieren en pureer de parten met 1/8 liter water in een foodprocessor. Schenk dit uimengsel in een grote pan, doe er 1 theelepel knoflook bij en laat dit op laag vuur 8-10 minuten sudderen.
Voeg 1/2 liter water en stuk voor stuk de gehaktballetjes toe; zorg, dat de balletjes elkaar in de pan niet pletten. Kook de balletjes ± 20 minuten op middelhoog vuur.
Voeg dan de tomatenpuree, 1 theelepel fijngehakte knoflook, 1 theelepel versgehakte koriander, 1/2 theelepel zwarte peper en 1/2 theelepel zout toe en laat nog eens 15-20 minuten koken.

Murgh Shorwa (Afghaanse Kippensoep)
2 liter water
500 gr schoongemaakte en ontvette kippenborstfilets
1 fijngesneden middelgrote ui
1 theelepel fijngehakt knoflook
1 zeer fijn gesneden jalapeñopeper
1-1/2 theelepel zwarte peper
2 theelepels gemalen koriander
500 gr gemengde diepvriesgroenten
150-200 gr eiernoedels
Doe het water, de kippenborstfilets, de ui, de knoflook, de jalapeñopeper en de zwarte peper in een soeppan, sluit de pan, breng het geheel aan de kook en laat 25-30 minuten zachtjes koken tot de ui glazig en de kip gaar is.
Neem het vlees dan uit de pan en snijd het in kleine stukjes. Doe de stukjes kip terug in de pan en voeg er de gemalen koriander en de diepvriesgroenten bij. Voeg na 5 minuten de eiernoedels toe en laat de soep op middelhoog vuur verder koken tot de noedels zacht zijn. Geef er brood bij.